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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 4370件
  • あかり🍎💫
    あかり🍎💫

    入店歴:6ヶ月

    【京都府・キャバクラ】CLUB Luna

    アイス・レディグラ・ゲスグラなどのハンドサインや灰皿交換、ご案内などいっぱいありました🤙
    ハンドサインは最初そんなに使わないのかな?とか思ったんですけど、時期によっては有難いことにたくさんのお客様に来ていただいて凄くガヤガヤするのでそういう時に役立ちますね!

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  • るい🐺オオカミちゃんカフェ神戸三宮🐺
    【兵庫県・コンカフェ】オオカミちゃんカフェ神戸三宮店

    おしぼりの渡す向きとか、マドラーの回す方向!!!!!
    あと何をするにも両手で丁寧にとか!!!!!!!!!!
    最初は自分がぎこちなさすぎて笑ってたけど、いつのまにか普通にできるようになりましたよーーー.·*.( ᵒ̴̶̷̤ ᵒ̴̶̷̤ )

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  • あゆ
    あゆ

    入店歴:11ヶ月

    【静岡県・ガールズバー】Lien

    SNSでLienのInstagramを見つけて、内装がすごくおしゃれで気になって応募しました🌸シーシャバーで働けるなんて素敵だなって思って。面接のときにオーナーさんが丁寧に説明してくれて、安心して入店を決めました。働いてみると、お客様との会話が楽しくて毎日があっという間に過ぎます。シーシャの知識も増えて、プライベートでも友達に教えてあげられるようになりました!浜松でシーシャが楽しめるガールズバーはLienだけ🥰

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  • 🧡CLUB HERMĒ🧡ノア
    🧡CLUB HERMĒ🧡ノア

    入店歴:4ヶ月

    【栃木県・キャバクラ】CLUB HERMĒ

    お酒の注ぎ方や割り方、灰皿の変えるタイミングが
    初めて覚えたテーブルマナーでした☺️
    最初はぎこちなく作っていたのが
    懐かしいです…笑

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  • ゆず【池袋キャンパレ】
    ゆず【池袋キャンパレ】

    入店歴:5ヶ月

    【東京都・ガールズバー】CANDY PALETTE

    灰皿を変えるタイミングや、お客様でお手洗いに行かれた時におしぼりを変えておくことなどです!
    お客様の立場になって考えると「確かにそうしてもらった方がありがたいかも」ということがよくあります、、!

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  • ゆうな
    ゆうな

    入店歴:3年8ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】CLUB REGALIA

    お客様の飲み物が少なくなったら次のお飲み物を伺うことです🍻
    普段の生活では意識していなかったので、最初はタイミングが難しかったです💦

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  • ゆめな🌙*゚【千葉sonica】
    ゆめな🌙*゚【千葉sonica】

    入店歴:1年8ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】Girl's Bar Sonica

    完全未経験だったので最初はドキドキでしたが、先輩やスタッフさんがイチから教えてくれたので大丈夫でした!
    覚えたのは「灰皿のタバコが2本溜まったら新しいのに変える」「お手洗いに行かれたら新しいおしぼりを用意する」といった、基本的なマナーです☺️
    難しいお作法とかではないので、未経験から始める子でも全然心配いらないと思います✨

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  • ゆめ
    ゆめ

    入店歴:1年5ヶ月

    【福岡県・ガールズバー】ALL IN

    灰皿に2、3本タバコの吸い殻が溜まったらかえることです☁️タバコを吸われる方が多いのでお話ししながら気にかけるのは最初大変だったけど慣れてくると自然と視野に入ってくるようになります🌟

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  • 💖💜💖KOSAME💜吉祥寺リコリス💖💜💖
    【東京都・ガールズバー】GIRL'S BAR LyCoris

    シャンパンの注ぎ方は、ラベルをお客様側にお見せしたり、乾杯する時はグラスは下!あとは、マドラーの回す方向とか言い出したらキリがないくらい教えていただいたら、盗んだりしました!

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  • なし
    なし

    入店歴:1年5ヶ月

    【東京都・ガールズバー】キミにとどけ!

    マドラーを回す方向!
    「あなたとの時間がゆっくり進みますように」って意味で、反時計回りでまわすことです!

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  • すいちゃん
    すいちゃん

    入店歴:1年2ヶ月

    【茨城県・ぽっちゃりバー】ぽっちゃりバー らんでぶぅ

    お箸の向き
    灰皿の交換の仕方
    おしぼりの渡し方
    おしぼりの三角折りなどですかね…🤔💭
    あとはグラスに水滴が溜まってたら常に拭くことです!

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  • さいか
    さいか

    入店歴:5ヶ月

    【兵庫県・キャバクラ】スナキャバ UTAGE

    灰皿は2本たまったら交換!
    あとは普通に生きてて目上の方にするような感じです🙌
    全然難しくないし誰でもできるようなことばっかりでした‼︎

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  • K
    K

    入店歴:6ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】カラオケスナック MARY

    お酒を混ぜる時、






























    反時計回りで回す!!

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  • 優月 あいか
    優月 あいか

    入店歴:4ヶ月

    【愛知県・クラブ/ラウンジ】くらぶ色錦

    グラスが濡れて垂れてくる前に拭く、反対の立場になってみてありがたいと思うような行動をひとつひとつ覚えていきました!🙂‍↕️

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  • ゆめ 𖤐
    ゆめ 𖤐

    入店歴:9ヶ月

    【栃木県・ガールズバー】girl's bar You's Paradise

    お客様がお手洗いから帰ってきた時におしぼりを開いて渡すとか、グラスが濡れて垂れてくる前に拭く、飲み物が減ったら次の飲み物は何を飲むのか聞くなど、反対の立場になってみてありがたいと思うような行動をひとつひとつ覚えていきました!

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  • るり‪‪
    るり‪‪

    入店歴:10ヶ月

    【栃木県・キャバクラ】CLUB HERMĒ

    お酒の作り方とマドラーの回し方と
    灰皿の交換のタイミングや
    お酒の水滴を拭くタイミングなど
    基本的なテーブルマナーを教わりました😌

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  • てん
    てん

    入店歴:2年10ヶ月

    【埼玉県・ガールズバー】StellaBlossom

    全く何も分からない状態で入ったけど、ボーイさんや先輩の女の子が丁寧に教えてくれました!
    基本的なことは、グラスの水滴は随時拭くこと、灰皿が2本溜まったら交換することだったと思います😊

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  • ひかり🐺オオカミちゃんカフェ神戸三宮店🐺
    【兵庫県・コンカフェ】オオカミちゃんカフェ神戸三宮店

    三角折りとか初めて覚えました!グラスの水滴を拭くとか、おしぼりの渡す方向とか、たくさん学べて良かったです!

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  • さくら🌸
    さくら🌸

    入店歴:1年4ヶ月

    【栃木県・ガールズカフェ】ガールズカフェ orange

    未経験で働き始めたときは、ドリンクを提供する順番やグラスの置き方、お客様の前を通る際の声かけなど、基本的なテーブルマナーから覚えました。細かな気配りがお客様の満足度につながることを学び、今でも意識して接客しています!

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  • いちか
    いちか

    入店歴:4ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】Girls Bar chill

    未経験で働き始めたときは、ドリンクを提供する順番やグラスの置き方、お客様の前を通る際の声かけなど、基本的なテーブルマナーから覚えました。細かな気配りがお客様の満足度につながることを学び、今でも意識して接客しています!

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  • ほのか
    ほのか

    入店歴:1年10ヶ月

    【愛媛県・熟女キャバクラ】マダム プリンセス

    お酒の作り方!!
    お酒と割り物の量。
    灰皿交換の仕方。
    灰が飛ばないように綺麗な灰皿を上に置いて交換する等。
    おしぼりの渡し方。
    使った後のおしぼりの置き方。

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  • りお
    りお

    入店歴:4ヶ月

    【兵庫県・キャバクラ】CLUB LEGEND

    お客様のグラスが空いていないか気にかけることです✨ 会話だけでなく気配りも大切なんだと感じました🥰💕

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  • ゆい【OLIVE新橋】
    ゆい【OLIVE新橋】

    入店歴:4ヶ月

    【東京都・キャバクラ】Olive・オリーブ新橋店

    最初に覚えたのは灰皿交換のタイミングです☺️✨ お客様が気持ちよく過ごせるように、周りを見ることの大切さを学びました💕

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  • ゆいな
    ゆいな

    入店歴:1年2ヶ月

    【東京都・キャバクラ】PUB CLUB NADiA

    グラスを拭く!
    グラス拭くこと覚えるとつい居酒屋でやってしまいがちですこーしだけ恥ずかしいです🫠
    灰皿の交換!!
    灰皿の交換ってお店によって一本ごととか2本だったり3本だったり。。。
    私はよく忘れていっぱい溜まってた時あぎゃぎゃ!ってなりました🥲
    お店によっても違うので郷に入れば郷に従えと。。笑

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  • にいな
    にいな

    入店歴:4ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】GIRLS BAR Baccarat

    おしぼりの折り方と左回し‼️🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾🙌🏾

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  • みさ
    みさ

    入店歴:6年7ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】BLUE BEIGE

    いろいろあるけどお客様に挨拶とお礼の連絡がしっかり出来てればいいと思います!!
    あとは気になったことを気遣いすればいいだけです!

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  • 愛乃 星奈
    愛乃 星奈

    入店歴:3年7ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】New Club FIRST

    色んなハンドサインを
    教えてもらいました!
    最初の日に
    おおまかなテーブルマナーは
    教えてもらえたし
    そんなに難しくないので
    大体のことは覚えられました

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  • うみ【OLIVE新橋】
    うみ【OLIVE新橋】

    入店歴:4ヶ月

    【東京都・キャバクラ】Olive・オリーブ新橋店

    お客様のグラスが空いていないか気にかけることです✨ 会話だけでなく気配りも大切なんだと感じました🥰💕

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  • さくら
    さくら

    入店歴:4ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】Club Salon

    私は未経験だったので、グラスを置くときの作法やお酒の作り方など、知らないことばかりでした💦
    特にお客様の前での所作や、おしぼりを畳むなどテーブルをきれいに保つことなどは働き始めてから教わりました✨
    最初は話しながら気を使うことが難しく感じましたが、スタッフさんや先輩方が丁寧に教えてくださるので少しずつ覚えられました🥰

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  • 雩妬 美琴
    雩妬 美琴

    入店歴:7ヶ月

    【愛知県・スナック】AUREA BELLE

    おしぼりの三角おり!とあとは氷や灰皿が欲しい時のハンドサインなどを覚えました^^わかるようになってから徐々にテーブルマナーやお客様との接し方を教えていただきました☺️

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  • そらみ
    そらみ

    入店歴:5ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Smile Plus

    未経験のときに初めて覚えたのは、ドリンクの作り方やグラスの扱い方など、基本的なテーブルマナーです。グラスを置く位置や飲み物がなくなっていないかを確認するなど、細かいところまで気を配ることが大切だと教えてもらいました。最初は覚えることが多くて大変でしたが、実際に接客しながら少しずつ身につけていきました。

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  • 🔰‪せりな。*✧𝐍𝐨𝐯𝐚三宮(ノヴァ)
    【兵庫県・スナックバー】Nova

    グラスの向きやおしぼりの渡し方、取り分ける時の気配りなどや、ボトルの注ぎ方を学びました。
    初めは上手くできるか不安でしたかが回数を増やしていくとできるようになります

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  • ゆい
    ゆい

    入店歴:7ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】Luca.

    お客様の飲み物が少なくなったらお声掛けするタイミングを覚えました☺️

    またはおしぼりの渡し方やお酒の作り方です
    普段の生活ではなかなか学べないので新鮮でした✨


    テーブルを常に綺麗に保つことです✨
    未経験だったので最初は緊張しましたが、少しずつ周りを見られるようになりました

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  • さき😸ATHENA
    さき😸ATHENA

    入店歴:5ヶ月

    【東京都・キャバクラ】club ATHENA

    初めに意識した事は、お客様が来たら笑顔で挨拶する、姿勢を正して座る、お客様の話を最後まで聞く、敬語を使うなどです。

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  • みあ
    みあ

    入店歴:4ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】RICH 金山

    入店するまではこのようなお仕事の経験が全くなく、テーブルマナーについても何も知りませんでした。お酒の作り方やお客様との接し方、灰皿交換やグラス交換のタイミングなど、最初は聞く言葉も初めてのものばかりで不安でした。それでもスタッフさんや先輩方が優しくサポートしてくださり、実際に見ながら教えてもらえたので少しずつ覚えられています。未経験でも安心して始めやすい環境だと思います♡

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  • はるか💞シュシュ秋葉原
    はるか💞シュシュ秋葉原

    入店歴:2年9ヶ月

    【東京都・キャバクラ】Chou Chou akihabara・シュシュ秋葉原店

    シュシュ秋葉原店に初めて出勤した日は、右も左も分からない新しい世界に対して、とにかく何でも吸収しようと必死だったのを覚えています。

    1. 氷の音を立てない「魔法のマドラー術」
    一番最初に先輩から教わったのは、「お酒の作り方」そのものではなく__「氷の扱い方」__でした。
    お酒を混ぜる時に、グラスと氷がぶつかってカチャカチャと音を立てるのはNGなんです。
    「お客様の楽しい会話の邪魔にならないように、マドラーはグラスの壁に沿って静かに回すんだよ」と教えられた時、そんな細やかな気配りが隠されていたなんて!と衝撃を受けました。ただお酒を作るだけじゃなくて、空間の居心地を守るための大切なマナーなんだと知った瞬間です✨
    2. 「グラスの水滴」は放置しない!
    これも最初は全く気づけなかったマナーです。
    冷たいお酒を置いていると、どうしてもグラスの周りに水滴がついてしまいますよね。これをこまめに「おしぼり」で拭き取るのがキャストの重要な役目なんです。
    お客様がお酒を飲む時に手が濡れないように。そして、大切なスーツの袖を汚さないように……。
    ただテーブルを綺麗にするだけではなく、__「相手が気づかないレベルで快適さを提供する」__というプロのおもてなしの真髄を、一番最初に叩き込まれました。
    3. 「未必の故意」じゃなく「100パーセントの気配り」で!
    私が作っているLINEスタンプにも入れた「未必の故意」という法律用語がありますが、テーブルの上で「まあ水滴が少し落ちてもいいか」なんて妥協するのは絶対にNGです(笑)。
    最初はマドラーを回す手もガチガチに緊張していましたが、今ではスムーズにこなせるようになり、最近では「ワイン検定」の知識を活かして、お酒の背景までお話しできるようになりました🍷
    最初はたった一つの「氷の回し方」から始まった私のナイトワーク。
    あの時の緊張感を忘れず、21歳になったこれからも、もっとスマートで心地よい空間を作れるように頑張ります!
    今夜も、秋葉原で皆さんと乾杯できるのを楽しみにしていますね💓

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  • まい🐨🧢
    まい🐨🧢

    入店歴:5ヶ月

    【福岡県・熟女キャバクラ】CLUB ROYAL

    私は夜のお店未経験で入店させて頂いたので
    お酒の種類や作り方、灰皿の交換、おしぼりの畳みかたなどから教えていただきました!
    とても丁寧に何度も教えていただけました!

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  • あかね
    あかね

    入店歴:2年3ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】Public Space TAIGA

    はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~灰皿めっちゃいるじゃん~って思ってました(笑)
    働いていくうちに段々色々覚えていきました😽👍

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  • うさ
    うさ

    入店歴:6ヶ月

    【埼玉県・ガールズラウンジ】GIRLS LOUNGE ビビット!!

    灰皿2本で交換する、使わないおしぼり三角にして端に置くとかです!常にテーブルの上綺麗にすること意識してます!

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  • ゆづき
    ゆづき

    入店歴:7ヶ月

    【東京都・ガールズラウンジ】Blue rose

    お客様のグラスが空いていないか気にすることです☺️

    最初は緊張していましたが、少しずつ周りを見ながら動けるようになりました✨

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  • 🌟𓀤ぎょん𓀥🌟
    🌟𓀤ぎょん𓀥🌟

    入店歴:4ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】Girl's Bar Primavera

    初めて覚えたの灰皿交換だった!!
    お店に山ほど灰皿あってお店にもよるかもしれないけど1本で交換だったよ💦
    今のお店は2、3本目で交換(ง •̀_•́)ง

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  • そら
    そら

    入店歴:8ヶ月

    【大阪府・ガールズバー】BAR Teddy&Co.

    未経験だったので、最初はグラス交換や灰皿交換、おしぼりのお渡しの仕方など基本的なテーブルマナーから教わりました✨ お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、周りを見ながらタイミングよく行動することの大切さも学びました😊

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  • ちむ🦧ARMA🩷豊橋
    ちむ🦧ARMA🩷豊橋

    入店歴:10ヶ月

    【愛知県・スナック】Lounge ARMA

    おしぼりの三角折り、マドラーは反時計回り!飲み物を作るタイミング!
    最初は覚えられるかなって思ってたけど、やってるともう自然に出来るようになる!

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  • みお
    みお

    入店歴:7ヶ月

    【東京都・キャバクラ】Club CLOVER

    お酒をお作りするときに、反時計回りでマドラーを回すこと。
    意味を知ると納得ですが、無意識だと時計回りにしてしまいがちなので、ありがたい気付きでした✨

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  • さくら 【 Girl's Bar  BELLE 】
    さくら 【 Girl's Bar BELLE 】

    入店歴:1年3ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Belle

    ¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝
    友達がバーではたらいてたので三角におしぼりを折る方法だけ元から知ってました。
    ¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝¨̮⃝

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  • りの
    りの

    入店歴:8ヶ月

    【神奈川県・コンカフェ】REIMS

    グラスの置き方やドリンク作り、お客様への気配りなど、基本的なテーブルマナーを一から覚えました!!!!

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  • みお
    みお

    入店歴:1年11ヶ月

    【静岡県・ガールズバー】Golden Bunystar

    未経験だったので、最初はグラス交換や灰皿交換、おしぼりのお渡しの仕方など基本的なテーブルマナーから教わりました✨ お客様に気持ちよく過ごしていただけるよう、周りを見ながらタイミングよく行動することの大切さも学びました😊

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  • あんな
    あんな

    入店歴:2年1ヶ月

    【埼玉県・ガールズラウンジ】GIRLS LOUNGE ビビット!!

    グラスはこまめに拭く
    テーブルの上にゴミが出たらすかさず回収
    この2つを最初に教えてもらいました☺︎

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  • まひる
    まひる

    入店歴:1年5ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】BLUE BEIGE

    あつしぼはわたしもこの仕事始めてから知りました!
    あと灰皿の交換の頻度とかグラス拭いたりとかそーゆー当たり前のことも仕事を始めて覚えました!!

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  • 彩芽*Salon de M*
    彩芽*Salon de M*

    入店歴:2年0ヶ月

    【東京都・クラブ/ラウンジ】Salon de M

    私が初めて覚えたのは、つけ回しさんに呼ばれた時の自然な立ち去り方、笑

    最初は「ごちそうさまでした!」だけでしたが、「ありがとうございました、ごちそうさまでした。ごゆっくり楽しんでください✨」と一言添えるとか、その他立ち回り方、言い回しとかも全部麻紀ママのを見よう見まねです👀

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