入店歴:8ヶ月
お客様のグラスの水滴を拭くことです。
皆さんさり気なく絶妙なタイミングで拭かれるので、すごいなと思っています!
確かに自分が飲食店に行った時、水滴が気になって自分でおしぼりで拭いたりするので、
大事なテーブルマナーなんだなと思い、実践できるようにしています。
入店歴:1年8ヶ月
テーブルマナーというマナーをそんなに思いつかないけど、おしぼりを広げて渡したり、トイレの度に交換するのを初めてやりました。
あと、灰原を三つ重ねておいて真ん中に吸い殻を溜めるのも初めてやりました!
入店歴:1年0ヶ月
今のお店じゃなくて、前のお店で教えてもらったのは、席は常に綺麗にすること。
あとは美味しいハイボールの作り方ですね。
今はYouTubeやインスタでも色々学べるので見ておいた方が自分のためになると思います。
入店歴:3年2ヶ月
おしぼりを渡すタイミング!ご飯とか行った時に最初にもらうのは普通だと思ってたけど、接客する側になると色々な場面で気をきかせることが大事って学びました!
このお店の回答一覧
入店歴:8ヶ月
初めて覚えたのは
マドラーを回す時は反時計回り です!
なんでだろ〜って考えてもわからなかったのですが、
そうしてしまうと 早く時間進まないかな〜って意味になってしまうそうなんです!!
目からウロコでした!
入店歴:8ヶ月
お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿交換など基本的なマナーを一から丁寧に教えてもらいました。🎀• - •̥🎀(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
このお店の回答一覧
入店歴:8年6ヶ月
灰皿はタバコ2本ごとに交換、灰皿の交換の仕方は初めて知りました。1本ごとに交換するお店もあるみたいですね。
おしぼりのたたみ方と置き方も入店して学んだことです。
入店歴:8ヶ月
乾杯の時はお客様よりグラスを下に下げることです!本当に基本的なことですね笑社会勉強でもあるなと思いました📚✍🏻
このお店の回答一覧
入店歴:1年9ヶ月
最初は何も分からなかったので、灰皿交換やお酒の作り方から教えてもらいました。
“気づいたらすぐ動く”っていうのが大事だなって思っていて、そこはずっと意識してます!
入店歴:2年0ヶ月
ドリンクの作り方や灰皿交換のタイミング、グラスの持ち方など基本的なマナーを一つずつ丁寧に教えてもらいました。
このお店の回答一覧
入店歴:7ヶ月
未経験で入ったので最初は何も分からなかったのですが、基本的なテーブルマナーや言葉遣いから丁寧に教えていただきました。今ではお客様に気持ちよく過ごしてもらえるよう意識できるようになりました!!
このお店の回答一覧
入店歴:1年7ヶ月
❤︎飲み物混ぜる時は反時計回りにマドラーを回す🕰️
❤︎タバコは灰皿に2本溜まったら綺麗な灰皿を被せて回収する🚬
❤︎おしぼりは三角折する▲
今までテーブルマナーとか意識してなかったからはじめは大変だったけどやってくうちに慣れますᥬ👶🏻ᩤまʓ♡
入店歴:7ヶ月
未経験でこの仕事を始めて、最初に覚えたテーブルマナーは「グラスの置き方やお酒の作り方」です。お客様に失礼がないように、灰皿交換のタイミングや、おしぼりの向きなど細かい気配りも意識するようになりました。最初は緊張したけど、少しずつ自然にできるようになって接客の楽しさも感じています。
このお店の回答一覧
入店歴:5ヶ月
灰皿を、2.3本で変えるとか、おしぼり三角折りとかは初めて覚えた気がする🥹🥹
意味の分からない無言の空間を作らないとかはテーブルマナーではないか😹😹
入店歴:8ヶ月
灰皿に2本溜まったら変えるとかグラスに水滴着いてたら拭く、とかですかね、、、?
正直最初の頃は「マナーー!」って意識するというよりかは、お客様が快適に楽しんで貰えるように気を配る意識が出来れば、少しずつ覚えてくると思います!!
入店歴:7ヶ月
タバコ普段吸わないので
新鮮でしたね🚬(˘꒳˘ )
最初はライターもつけれなかったなぁww
入店歴:2年9ヶ月
灰皿をこまめに交換したり、お客様のグラスを拭けるようにハンカチを用意しておくことです。
また、ミニスカートの際は膝の上にハンカチを置くことや、トイレ前でおしぼりを持ってお迎えすることなども教わりました。
入店歴:7ヶ月
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
灰皿交換!
😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
入店歴:2年3ヶ月
初めてのキャバクラデビューは遡ること20年以上前になりますが、ハンドサイン?が最初はなかなか覚えられず、すぐお願いしまーす!と黒服さんを呼んでいました笑。水割りの作り方や灰皿交換など覚えること全てが新鮮で緊張していたことを思い出します。
このお店の回答一覧
入店歴:7ヶ月
タバコ2本溜まったら灰皿変える。
しらなかったです。未経験で入ったので、何も知らずに来て、覚えるのが大変でしたが、接客をしている時に一つでもいいから思い出して、実践するようにしていったら、自然と体で覚わりました。
今ではプライベートでご飯に行った時でも、勝手におしぼり折りたたんでしまっています。笑
入店歴:1年0ヶ月
タバコを2本吸い切ったら灰皿を交換する!
御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡す!
おしぼりを渡す向きなども教えてもらいました!
どれも初めて知ることばかりでした!
入店歴:1年5ヶ月
🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི灰皿をすぐ交換すること
このお店の回答一覧
入店歴:1年1ヶ月
タバコの灰皿の交換やおしぼりの三角折り、グラスの水滴を拭くことなどたくさんのことを覚えました!
教えて頂きながら徐々に覚えました
入店歴:7ヶ月
最初ハンカチを持つ意味がよくわからなくて🥺
先輩に聞いたら、膝の上にハンカチを置いて隠したり、グラスの水滴などを拭くために持つことを知りました!
入店歴:7ヶ月
席に着いた時に膝の上にハンカチを置くこと😳!
そもそもハンカチ持ち歩く習慣もないような女だったので、一から可愛いハンカチ探すのが楽しかったです(笑)旅行先で買ったネタ系のハンカチは慣れ親しんだお客様とはいい話の話題にもなったりします!
入店歴:1年1ヶ月
テーブルマナーでは無いかもしれないけど、グラスが濡れていたら拭くとか灰皿に2本吸殻が溜まったら替えるとか簡単な事ではあるけど敏感になります。
些細な気遣いが出来るようになると思います。
入店歴:2年3ヶ月
おしぼりの畳み方。グラスの水滴を拭く。ドリンクを混ぜるときは反時計回り。灰皿にタバコが三本たまったら捨てる。など!
このお店の回答一覧
入店歴:8ヶ月
コンカフェのテーブルマナーだけど、自分のグラスはお客さんのグラスより低く持つこと!!後は、推しがいるお客さんとは連絡先交換しないとか!!
このお店の回答一覧
入店歴:2年4ヶ月
おしぼりの渡し方とか畳み方
灰皿交換のタイミングとやり方
お酒作るタイミングと作り方
これが基本的な仕事みたいな感じです☀️
2.3回で慣れてすぐできるようになると思います!
入店歴:7ヶ月
最初は何もかも分からないので、灰皿交換やドリンク作り、グラスの持ち方など基本的な接客マナーを一から覚えました!
このお店の回答一覧
入店歴:11ヶ月
ドリンクの作り方やおしぼりのたたみ方
灰皿を変えるタイミング
グラスの持ち方
グラスに水滴が付いていたら拭く
など!
入店歴:1年8ヶ月
灰皿かえるとか?色々あるよね(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ̫ o̴̶̷⸝⸝ˋ)(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ̫ o̴̶̷⸝⸝ˋ)
このお店の回答一覧
入店歴:1年0ヶ月
初めて覚えたのは灰皿の取り替え方でした。どれくらいの量になったら替えるのか、取り替える時は新しいものを重ねて取り替えるなど初めて覚えることばかりで本当に経験になります。
夜職で学べることはない!と思っているそこのあなた、最高ランクの接客業が夜職です😎機会があればぜひいらっしゃい( *´꒳`* )
入店歴:8ヶ月
グラスの持ち方と置き方!最初は全然分からなかったけど、そこ意識するだけで印象変わるって知ってからはかなり気をつけるようになった✨
このお店の回答一覧
入店歴:8ヶ月
ドリンクの作り方や灰皿交換のタイミング、グラスの持ち方など基本的なマナーを一つずつ丁寧に教えてもらいました。
このお店の回答一覧
入店歴:1年2ヶ月
ボトル空いた時に先にアイス入れない方がいいとかボトルの持ち方とかのみ終わったあとどうするかとかはお客様に教えて貰って初めて知りました🙌🙌🙌🙌
このお店の回答一覧
入店歴:1年1ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーは、お客様へのおしぼりの渡し方やグラスの拭き方、灰皿の交換などです!
灰皿は2本吸い終わったら新しい灰皿と交換することもここで覚えました!
入店歴:3年2ヶ月
やっぱ最初はおしぼり!
なんか自分も居酒屋とかでおしぼりから
手つけるので飲食店座ったらおしぼりって
当たり前になりましたね🤔🤔
入店歴:7ヶ月
御手洗いで席に立ったあとおしぼりを渡すこと。あと、おしぼりの背(和)の部分をお客様に向けて渡すこと!こちらの世界に入るまでは全く知らなかった常識だった!!!
このお店の回答一覧
入店歴:8ヶ月
テーブルを常に綺麗にすることを心がけています!
内装がとても可愛いので、オムライスなどが出る時とか写真を撮ることが多いのでそういう時は特に気をつけてます!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
入店歴:10ヶ月
初めて覚えたマナー
グラスの持ち方と置き方!最初は全然分からなかったけど、そこ丁寧にするだけで印象変わるって学んだ✨
入店歴:1年2ヶ月
●ドリンクを作る時、お酒は指2本分の分量で入れること!
→今でもたまーに、少し酔うと濃くなっちゃうときはありますが、指2本分は気をつけながら作成してます!
●ソーダ割りで、ソーダを入れる時はグラスに沿ってゆっくりと!
→グラスに沿ってゆっくり入れることで、炭酸が抜けにくくなります!
●マドラーで混ぜる時は、反時計回り!
→時計回りで回すと、時間が早く経てばいいのにと思わせてしまうので、、。
●お客様のお酒が半分くらいになったら、作成する。
→たまに飲みきりでと言われることがあるので、飲みきりの場合は飲み切ってから作成。
●グラスに水滴がつかないように、ハンカチでグラスを拭く。
→水滴で服が汚れないように。
入店歴:4年7ヶ月
ドリンク作る時はコースターから外す、
混ぜる時は左回し、灰皿2本交換とか!
あとはハンドサイン覚えるだけ!
入店歴:8ヶ月
サインとか略語とかほーーんとに何もわからなかったですが、
やってくうちに覚えていきましたね!みんなそうだと思うけど笑
テーブルマナーも同じかな…回数重ねないと覚えられないし!!笑
あと、つめしぼって可愛いよね^^
入店歴:3年5ヶ月
スナックでのテーブルマナーとは、お客様に心地よく過ごしていただくための基本的な気配りや所作のことを指します。まず大切なのは、常に笑顔で明るく接し、丁寧な言葉遣いを心がけることです。お客様のグラスが空きそうであればタイミングよくお酒を注ぎ、灰皿やテーブルの上もこまめに整えることで、快適な空間を維持します。
このお店の回答一覧
入店歴:1年1ヶ月
テーブルの上を綺麗に生理するのが大事なので、おしぼりの畳み方、タバコの灰皿の片付け方などを最初に教わりました!
タバコのゴミやその他のゴミなどもお客様の机にあったらすぐゴミ箱に入れて見た目を綺麗に保つことはすごく大事なことだと思いますし、初心者の方でも簡単にできると思うので、意識してみてください✨
入店歴:8ヶ月
おしぼり綺麗に畳んどく!そんな事考えたこともなかったけど、やっぱり畳んどる方が机も綺麗やし素敵!あとは、グラスの水滴を拭くこと!たまに忘れることめちゃくちゃあるけど!
このお店の回答一覧
入店歴:1年7ヶ月
接客の際に、お客様のタバコは
1本で灰皿を変えること!(@ ̄ρ ̄@)!
初めは知らず2本くらいで変えてしまってました〜
グラスに水滴が付いてたら拭くのも大切です☆
入店歴:2年4ヶ月
最初に覚えたことは、、灰皿にタバコが2本入ってたら、新しい灰皿に変えるというマナーですね!!
私は灰皿がいっぱいになってから変えるのが効率的に良いと未軽々の時は思ってたので、びっくりした記憶はあります!
入店歴:11ヶ月
最初はグラスの持ち方やお酒の作り方も全然わからなかったけど、先輩に教えてもらって少しずつ覚えました!特に氷やお酒を入れる順番とか、お客様にグラスを渡すときの向きはすごく意識するようになったし、今では自然にできるようになって成長感じてます!
このお店の回答一覧