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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 4371件
  • ことみ
    ことみ

    入店歴:8ヶ月

    【東京都・ラウンジ】ラウンジ LIVIA

    お客様のグラスの水滴を拭くことです。
    皆さんさり気なく絶妙なタイミングで拭かれるので、すごいなと思っています!
    確かに自分が飲食店に行った時、水滴が気になって自分でおしぼりで拭いたりするので、
    大事なテーブルマナーなんだなと思い、実践できるようにしています。

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  • かれん
    かれん

    入店歴:1年8ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Amusement Cafe&Bar SENSE

    テーブルマナーというマナーをそんなに思いつかないけど、おしぼりを広げて渡したり、トイレの度に交換するのを初めてやりました。
    あと、灰原を三つ重ねておいて真ん中に吸い殻を溜めるのも初めてやりました!

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  • なな
    なな

    入店歴:1年0ヶ月

    【神奈川県・姉キャバ】姉キャバ J

    今のお店じゃなくて、前のお店で教えてもらったのは、席は常に綺麗にすること。
    あとは美味しいハイボールの作り方ですね。
    今はYouTubeやインスタでも色々学べるので見ておいた方が自分のためになると思います。

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  • 小鳥遊 もか
    小鳥遊 もか

    入店歴:3年2ヶ月

    【大分県・コンカフェ】Candy Made 大分店

    おしぼりを渡すタイミング!ご飯とか行った時に最初にもらうのは普通だと思ってたけど、接客する側になると色々な場面で気をきかせることが大事って学びました!

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  • かほ【atB成田】
    かほ【atB成田】

    入店歴:8ヶ月

    【千葉県・ガールズミュージックバー】GIRLS MUSIC BAR “ at B ”

    初めて覚えたのは
    マドラーを回す時は反時計回り です!


    なんでだろ〜って考えてもわからなかったのですが、


    そうしてしまうと 早く時間進まないかな〜って意味になってしまうそうなんです!!




    目からウロコでした!

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  • ゆず
    ゆず

    入店歴:8ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】CLUB SENKA

    お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿交換など基本的なマナーを一から丁寧に教えてもらいました。🎀• - •̥🎀(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

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  • 華🍀Lounge凛
    華🍀Lounge凛

    入店歴:8年6ヶ月

    【東京都・スナック】Lounge 凛

    灰皿はタバコ2本ごとに交換、灰皿の交換の仕方は初めて知りました。1本ごとに交換するお店もあるみたいですね。
    おしぼりのたたみ方と置き方も入店して学んだことです。

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  • りんご
    りんご

    入店歴:8ヶ月

    【宮城県・スナック】華乃

    乾杯の時はお客様よりグラスを下に下げることです!本当に基本的なことですね笑社会勉強でもあるなと思いました📚✍🏻

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  • みう🎀
    みう🎀

    入店歴:1年9ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】TSUBAKI

    最初は何も分からなかったので、灰皿交換やお酒の作り方から教えてもらいました。
    “気づいたらすぐ動く”っていうのが大事だなって思っていて、そこはずっと意識してます!

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  • ゆき
    ゆき

    入店歴:2年0ヶ月

    【東京都・コンカフェ&ラウンジ】コンカフェ&ラウンジ Hi-Potion

    ドリンクの作り方や灰皿交換のタイミング、グラスの持ち方など基本的なマナーを一つずつ丁寧に教えてもらいました。

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  • .꒰ঌうるは໒꒱·🩵💜
    .꒰ঌうるは໒꒱·🩵💜

    入店歴:7ヶ月

    【愛知県・昼キャバ&夜キャバ】with

    未経験で入ったので最初は何も分からなかったのですが、基本的なテーブルマナーや言葉遣いから丁寧に教えていただきました。今ではお客様に気持ちよく過ごしてもらえるよう意識できるようになりました!!

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  • めい
    めい

    入店歴:1年7ヶ月

    【愛知県・コンカフェ】もふもふ

    ❤︎飲み物混ぜる時は反時計回りにマドラーを回す🕰️
    ❤︎タバコは灰皿に2本溜まったら綺麗な灰皿を被せて回収する🚬
    ❤︎おしぼりは三角折する▲
    今までテーブルマナーとか意識してなかったからはじめは大変だったけどやってくうちに慣れますᥬ👶🏻ᩤまʓ♡

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  • しおん🌹ATHENA
    しおん🌹ATHENA

    入店歴:7ヶ月

    【東京都・キャバクラ】club ATHENA

    未経験でこの仕事を始めて、最初に覚えたテーブルマナーは「グラスの置き方やお酒の作り方」です。お客様に失礼がないように、灰皿交換のタイミングや、おしぼりの向きなど細かい気配りも意識するようになりました。最初は緊張したけど、少しずつ自然にできるようになって接客の楽しさも感じています。

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  • パジャマ少女B
    パジャマ少女B

    入店歴:5ヶ月

    【福岡県・ぱじゃまコンカフェ】パジャマっ娘

    灰皿を、2.3本で変えるとか、おしぼり三角折りとかは初めて覚えた気がする🥹🥹
    意味の分からない無言の空間を作らないとかはテーブルマナーではないか😹😹

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  • 花奈(はな)【BAR ONE】
    花奈(はな)【BAR ONE】

    入店歴:8ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Bar ONE

    灰皿に2本溜まったら変えるとかグラスに水滴着いてたら拭く、とかですかね、、、?
    正直最初の頃は「マナーー!」って意識するというよりかは、お客様が快適に楽しんで貰えるように気を配る意識が出来れば、少しずつ覚えてくると思います!!

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  • 🍑
    🍑

    入店歴:7ヶ月

    【東京都・キャバクラ】CLUB GENESIS

    タバコ普段吸わないので
    新鮮でしたね🚬(˘꒳​˘ )

    最初はライターもつけれなかったなぁww

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  • 🐱れい🐱
    🐱れい🐱

    入店歴:2年9ヶ月

    【東京都・熟女パブ/熟女キャバクラ】Bertram 新橋店

    灰皿をこまめに交換したり、お客様のグラスを拭けるようにハンカチを用意しておくことです。
    また、ミニスカートの際は膝の上にハンカチを置くことや、トイレ前でおしぼりを持ってお迎えすることなども教わりました。

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  • ゆらら
    ゆらら

    入店歴:7ヶ月

    【東京都・お化け屋敷コンカフェ】幽遊屋敷~霊女編~

    😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
    灰皿交換!
    😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

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  • 🌸さりな🌸
    🌸さりな🌸

    入店歴:2年3ヶ月

    【東京都・熟女パブ/熟女キャバクラ】熟女KAANAPALI

    初めてのキャバクラデビューは遡ること20年以上前になりますが、ハンドサイン?が最初はなかなか覚えられず、すぐお願いしまーす!と黒服さんを呼んでいました笑。水割りの作り方や灰皿交換など覚えること全てが新鮮で緊張していたことを思い出します。

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  • りんか
    りんか

    入店歴:7ヶ月

    【愛知県・昼キャバ&夜キャバ】with

    タバコ2本溜まったら灰皿変える。
    しらなかったです。未経験で入ったので、何も知らずに来て、覚えるのが大変でしたが、接客をしている時に一つでもいいから思い出して、実践するようにしていったら、自然と体で覚わりました。
    今ではプライベートでご飯に行った時でも、勝手におしぼり折りたたんでしまっています。笑

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  • りこ
    りこ

    入店歴:1年0ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】CAFE'BAR COULEUR

    タバコを2本吸い切ったら灰皿を交換する!
    御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡す!
    おしぼりを渡す向きなども教えてもらいました!
    どれも初めて知ることばかりでした!

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  • みほ
    みほ

    入店歴:1年5ヶ月

    【東京都・キャバクラ】CLUB M-carlo

    🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི🤍ྀི灰皿をすぐ交換すること

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  • ひかり
    ひかり

    入店歴:1年1ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】GIRLS BAR CLOVER

    タバコの灰皿の交換やおしぼりの三角折り、グラスの水滴を拭くことなどたくさんのことを覚えました!
    教えて頂きながら徐々に覚えました

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  • みお
    みお

    入店歴:7ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】KARAOKE SNACK LILY

    最初ハンカチを持つ意味がよくわからなくて🥺
    先輩に聞いたら、膝の上にハンカチを置いて隠したり、グラスの水滴などを拭くために持つことを知りました!

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  • あゆら
    あゆら

    入店歴:7ヶ月

    【栃木県・キャバクラ】Ariel

    席に着いた時に膝の上にハンカチを置くこと😳!
    そもそもハンカチ持ち歩く習慣もないような女だったので、一から可愛いハンカチ探すのが楽しかったです(笑)旅行先で買ったネタ系のハンカチは慣れ親しんだお客様とはいい話の話題にもなったりします!

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  • すばる☁️花魁Tokyo☁️
    すばる☁️花魁Tokyo☁️

    入店歴:1年1ヶ月

    【東京都・ガールズバー】花魁Tokyo

    テーブルマナーでは無いかもしれないけど、グラスが濡れていたら拭くとか灰皿に2本吸殻が溜まったら替えるとか簡単な事ではあるけど敏感になります。
    些細な気遣いが出来るようになると思います。

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  • れいな
    れいな

    入店歴:2年3ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】Mermaid Lagoon

    おしぼりの畳み方。グラスの水滴を拭く。ドリンクを混ぜるときは反時計回り。灰皿にタバコが三本たまったら捨てる。など!

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  • れむ✩.*˚
    れむ✩.*˚

    入店歴:8ヶ月

    【東京都・コンカフェ】Classy Princess

    コンカフェのテーブルマナーだけど、自分のグラスはお客さんのグラスより低く持つこと!!後は、推しがいるお客さんとは連絡先交換しないとか!!

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  • えりな
    えりな

    入店歴:2年4ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】e star

    おしぼりの渡し方とか畳み方
    灰皿交換のタイミングとやり方
    お酒作るタイミングと作り方
    これが基本的な仕事みたいな感じです☀️
    2.3回で慣れてすぐできるようになると思います!

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  • ひかり
    ひかり

    入店歴:7ヶ月

    【大阪府・スナックバー】おばんざいと酒 BAR You&

    最初は何もかも分からないので、灰皿交換やドリンク作り、グラスの持ち方など基本的な接客マナーを一から覚えました!

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  • はづき 💎Carat
    はづき 💎Carat

    入店歴:11ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】Club Carat

    ドリンクの作り方やおしぼりのたたみ方
    灰皿を変えるタイミング
    グラスの持ち方
    グラスに水滴が付いていたら拭く
    など!

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  • りく
    りく

    入店歴:1年8ヶ月

    【東京都・ラウンジ】GIRLS LOUNGE TMC

    灰皿かえるとか?色々あるよね(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ̫ o̴̶̷⸝⸝ˋ)(ˊ⸝⸝o̴̶̷ ̫ o̴̶̷⸝⸝ˋ)

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  • すい🍀CLOVER🍀
    すい🍀CLOVER🍀

    入店歴:1年0ヶ月

    【埼玉県・コンセプトカフェ&バー】CLOVER

    初めて覚えたのは灰皿の取り替え方でした。どれくらいの量になったら替えるのか、取り替える時は新しいものを重ねて取り替えるなど初めて覚えることばかりで本当に経験になります。
    夜職で学べることはない!と思っているそこのあなた、最高ランクの接客業が夜職です😎機会があればぜひいらっしゃい( *´꒳`* )

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  • にこ
    にこ

    入店歴:8ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】DAHLIA

    グラスの持ち方と置き方!最初は全然分からなかったけど、そこ意識するだけで印象変わるって知ってからはかなり気をつけるようになった✨

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  • るい
    るい

    入店歴:8ヶ月

    【東京都・コンカフェ&ラウンジ】コンカフェ&ラウンジ Hi-Potion

    ドリンクの作り方や灰皿交換のタイミング、グラスの持ち方など基本的なマナーを一つずつ丁寧に教えてもらいました。

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  • 犬井 ぽむ
    犬井 ぽむ

    入店歴:1年2ヶ月

    【大阪府・コンカフェ】Cafe & bar PARFUN 大阪

    ボトル空いた時に先にアイス入れない方がいいとかボトルの持ち方とかのみ終わったあとどうするかとかはお客様に教えて貰って初めて知りました🙌🙌🙌🙌

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  • しおり
    しおり

    入店歴:1年1ヶ月

    【東京都・ガールズバー】NOMMY

    初めて覚えたテーブルマナーは、お客様へのおしぼりの渡し方やグラスの拭き方、灰皿の交換などです!

    灰皿は2本吸い終わったら新しい灰皿と交換することもここで覚えました!

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  • 👾すんちゃま👾
    👾すんちゃま👾

    入店歴:3年2ヶ月

    【東京都・コンセプトカフェ&バー】Cafe&Bar Mermaid

    やっぱ最初はおしぼり!
    なんか自分も居酒屋とかでおしぼりから
    手つけるので飲食店座ったらおしぼりって
    当たり前になりましたね🤔🤔

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  • 飛鳥👑イケメンパラドックス
    【東京都・コンカフェ】男装コンカフェ イケメンパラドックス

    御手洗いで席に立ったあとおしぼりを渡すこと。あと、おしぼりの背(和)の部分をお客様に向けて渡すこと!こちらの世界に入るまでは全く知らなかった常識だった!!!

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  • ゆきの 上野Alice Lounge
    ゆきの 上野Alice Lounge

    入店歴:8ヶ月

    【東京都・コンカフェラウンジ】Alice Lounge

    テーブルを常に綺麗にすることを心がけています!
    内装がとても可愛いので、オムライスなどが出る時とか写真を撮ることが多いのでそういう時は特に気をつけてます!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • ウミ
    ウミ

    入店歴:10ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】DAHLIA

    初めて覚えたマナー

    グラスの持ち方と置き方!最初は全然分からなかったけど、そこ丁寧にするだけで印象変わるって学んだ✨

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  • ひかる
    ひかる

    入店歴:1年2ヶ月

    【大阪府・スナック】BASK

    ●ドリンクを作る時、お酒は指2本分の分量で入れること!
    →今でもたまーに、少し酔うと濃くなっちゃうときはありますが、指2本分は気をつけながら作成してます!
    ●ソーダ割りで、ソーダを入れる時はグラスに沿ってゆっくりと!
    →グラスに沿ってゆっくり入れることで、炭酸が抜けにくくなります!
    ●マドラーで混ぜる時は、反時計回り!
    →時計回りで回すと、時間が早く経てばいいのにと思わせてしまうので、、。
    ●お客様のお酒が半分くらいになったら、作成する。
    →たまに飲みきりでと言われることがあるので、飲みきりの場合は飲み切ってから作成。
    ●グラスに水滴がつかないように、ハンカチでグラスを拭く。
    →水滴で服が汚れないように。

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  • アリサ
    アリサ

    入店歴:4年7ヶ月

    【福島県・キャバクラ】BENI&Co. FUKUSHIMA

    ドリンク作る時はコースターから外す、
    混ぜる時は左回し、灰皿2本交換とか!

    あとはハンドサイン覚えるだけ!

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  • らむ シュシュ新橋烏森口店
    【東京都・キャバクラ】ChouChou Shinbashi・シュシュ新橋烏森口店

    サインとか略語とかほーーんとに何もわからなかったですが、
    やってくうちに覚えていきましたね!みんなそうだと思うけど笑
    テーブルマナーも同じかな…回数重ねないと覚えられないし!!笑
    あと、つめしぼって可愛いよね^^

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  • きょうか
    きょうか

    入店歴:3年5ヶ月

    【福岡県・スナック】nakasu 悠生

    スナックでのテーブルマナーとは、お客様に心地よく過ごしていただくための基本的な気配りや所作のことを指します。まず大切なのは、常に笑顔で明るく接し、丁寧な言葉遣いを心がけることです。お客様のグラスが空きそうであればタイミングよくお酒を注ぎ、灰皿やテーブルの上もこまめに整えることで、快適な空間を維持します。

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  • エマ
    エマ

    入店歴:1年1ヶ月

    【静岡県・ガールズバー】Girls snack キュン

    テーブルの上を綺麗に生理するのが大事なので、おしぼりの畳み方、タバコの灰皿の片付け方などを最初に教わりました!
    タバコのゴミやその他のゴミなどもお客様の机にあったらすぐゴミ箱に入れて見た目を綺麗に保つことはすごく大事なことだと思いますし、初心者の方でも簡単にできると思うので、意識してみてください✨

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  • ミカ
    ミカ

    入店歴:8ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】mode.M

    おしぼり綺麗に畳んどく!そんな事考えたこともなかったけど、やっぱり畳んどる方が机も綺麗やし素敵!あとは、グラスの水滴を拭くこと!たまに忘れることめちゃくちゃあるけど!

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  • みさ🐣💭
    みさ🐣💭

    入店歴:1年7ヶ月

    【大阪府・昼キャバクラ】club Partheno(昼の部)

    接客の際に、お客様のタバコは
    1本で灰皿を変えること!(@ ̄ρ ̄@)!

    初めは知らず2本くらいで変えてしまってました〜
    グラスに水滴が付いてたら拭くのも大切です☆

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  • まゆ💜⚾️︎ 《巣鴨RESORT STYLE TOKYO》
    【東京都・私服ガールズバー】RESORT STYLE TOKYO

    最初に覚えたことは、、灰皿にタバコが2本入ってたら、新しい灰皿に変えるというマナーですね!!
    私は灰皿がいっぱいになってから変えるのが効率的に良いと未軽々の時は思ってたので、びっくりした記憶はあります!

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  • にゃみ🐺オオカミちゃんカフェ神戸三宮店
    【兵庫県・コンカフェ】オオカミちゃんカフェ神戸三宮店

    最初はグラスの持ち方やお酒の作り方も全然わからなかったけど、先輩に教えてもらって少しずつ覚えました!特に氷やお酒を入れる順番とか、お客様にグラスを渡すときの向きはすごく意識するようになったし、今では自然にできるようになって成長感じてます!

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