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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 3121
  • 海月しあ
    海月しあ(入店歴:5ヶ月)
    【愛知県・コンカフェ】Cafe&Bar あるこほりっく
    最初は覚えることだらけで1番目に覚えたのはもう忘れちゃってます笑
    でも、灰皿の交換だったり、グラスの水滴を拭くこと、おしぼりの置き方とかは最初に教わったと思います
  • りな
    りな(入店歴:1年1ヶ月)
    【大阪府・スナックバー】おばんざいと酒 BAR You&
    テーブルマナー以前の問題かもなんですけど、お茶ハイのハイと、ハイボールのハイは全く別物だって知りました…今考えたら当たり前のことだけど20歳なりたての時とかは分からなかったです
  • ケロ🌸ROEN町田
    ケロ🌸ROEN町田(入店歴:6ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】BAR ROEN
    グラスの混ぜ方を反時計回りにすること!!おしぼりのたたみ方!!灰皿のかえ方!!気をつけるとこがいっぱい!
  • あかりママ🍙
    あかりママ🍙(入店歴:3年2ヶ月)
    【千葉県・ガールズバー】Cafe&Bar僕は僕を好きになる
    お客様が席を立ったらおしぼり渡すことやグラスが空いたらすぐ作るなど、初歩的なことを覚えたと思います!
  • みづき🌙🎀
    みづき🌙🎀(入店歴:1年8ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】GIRLS BAR Albatross
    おしぼりの畳み方、ボトルの向き、灰皿を変えるタイミング!

    最近お客様に"礼儀作法しっかりしてるね"と言っていただけることが増えてこのお仕事始めてよかったなと感じました☺︎
  • 如月 さき
    如月 さき(入店歴:5ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】esprit
    実はマナーって形よりもこれ👇
    • 相手が話しやすい空気作る
    • 先に飲み物気づく
    • 汚れたらさっと拭く
  • みどり
    みどり(入店歴:8ヶ月)
    【愛知県・居酒屋×スナック】居酒屋×Snack じゃりんこ錦
    ・灰皿は2本で交換
    ・お手洗いに行ったらおしぼり交換

    くらいしか思いつかない😂
    けどみんな優しく教えてくれるし、やりながら覚えていける!
  • Nao 🌸 Lounge凛
    Nao 🌸 Lounge凛(入店歴:1年1ヶ月)
    【東京都・スナック】Lounge 凛
    未経験の頃に覚えたのは、ドリンクの出し方やグラスの扱いなど基本的なテーブルマナーです。お客様のグラスが空きそうなタイミングに気づくことや、丁寧な所作で提供することの大切さを学びました。細かな気配りが印象につながると実感しています。
  • まい
    まい(入店歴:5ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】minis cafe GM
    グラスの置き方、おしぼりの渡し方、灰皿を変えるタイミングなどさまざまなことを教えていただきました!綺麗好きになりました笑笑
  • ねね🩵🎀
    ねね🩵🎀(入店歴:5ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】王子様(キミ)がむかえにきてっ!
    グラスを拭くことと、灰皿の変え方と変えるタイミング!昼職では絶対に使わないテーブルマナーなので、グラスを拭くのも最初はぎこちなかったかも💦
  • みるく💫🎋
    みるく💫🎋(入店歴:9ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】愛迷十字架 ~あいまいくろす~
    灰皿は2本で交換、トイレから出てきたら丸まってるあつしぼを開いて渡すとかですね(>_<)
    よくあつしぼ開いたままお客様がでてくるの待ってる子いますがお客様がドア開けた瞬間くらいに開くことがだいじ!冷めちゃうから!🧊
  • 🍎りんごママ🍎
    🍎りんごママ🍎(入店歴:1年5ヶ月)
    【大阪府・昼スナック】昼スナック りんご
    乾杯はお客さんよりグラスを下にすることと、マドラーは反時計回りにすることです!
    社会に出るより先にこの仕事をしたので、覚えることたくさんでした😂
  • しき ライトサン
    しき ライトサン(入店歴:5ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】LightⅢ
    おしぼりを三角形に折って綺麗な面をお客様側に向けるとか、グラスのロゴをお客様側に向けるとか、御手洗に行かれたらおしぼりを用意しておくとか、夜職ならではのことはいっぱいありました。
  • 若月 みく
    若月 みく(入店歴:11ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】esprit
    一番最初に覚えたのはグラスを、拭くことだった気がします🧐
    ガールズバーだったので、お酒を作る以外のことはしてこなかったので灰皿交換、グラスを拭く、とかその辺だった気がします
  • なつ
    なつ(入店歴:6ヶ月)
    【福岡県・スナック】Fun Rise
    一番最初に覚えたのはグラスを、拭くことだった気がします🧐
    ガールズバーだったので、お酒を作る以外のことはしてこなかったので灰皿交換、グラスを拭く、とかその辺だった気がします
  • かえで🐺オオカミちゃん🐺
    かえで🐺オオカミちゃん🐺(入店歴:2年8ヶ月)
    【兵庫県・ガールズバー】オオカミちゃん
    なんやろ…おしぼり渡す向きとか?か、ニャ😸
    あとは大体知ってたような気がするけど
    灰皿変えるのは3本くらいでーって言われたけど今はもう気になったらにしてる3本とか数えてられへんし
  • とあ
    とあ(入店歴:2年0ヶ月)
    【埼玉県・天界コンカフェ】LOCO
    灰皿を変えるタイミングだったり、グラスを置く時に音を立てないようにそっと置くコツをお店では学びました。トイレから帰ってくる時に新しいおしぼりを渡したりも。お店によってルールは違うと思いますが、マナーはお客様が気持ちよく過ごせるポイントですよね
  • プロデューサー
    プロデューサー(入店歴:6ヶ月)
    【大阪府・コンカフェ】iDOL STAGE Bijou
    ①お客様のドリンクの量が3分の1になっていたらおかわりを聞いたりお酒を作る
    ②灰皿にタバコが2本溜まったら交換する
    ③他の女の子のお客様のお席ではその女の子を立てる
  • あおい お初天神表参道学園3年2組
    あおい お初天神表参道学園3年2組(入店歴:7ヶ月)
    【大阪府・ガールズバー】3年2組 お初天神表参道学園
    タバコ二本で変える、音を立てない、水滴を吹くとかとにかくテーブルの上を常に綺麗にすることが大事だと学びました!
  • あや❣️AILES❣️
    あや❣️AILES❣️(入店歴:2年4ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】AILES
    灰皿は2本溜まったら変える!私はタバコ吸わないので意識が向かず、気付いたら沢山溜まってたことが入りたての頃よくありました。
  • オマーン国際空港
    オマーン国際空港(入店歴:8ヶ月)
    【東京都・ハイカロリーぽっちゃりスナック】サクランボ少年
    グラスの水滴を拭く、
    お客様の飲み物が少なくなったら作るとか
    当たり前の気配りは大事かなと︎︎👍

    あと足組まないも!
  • みく🐺オオカミちゃん🐺
    みく🐺オオカミちゃん🐺(入店歴:1年6ヶ月)
    【兵庫県・ガールズバー】オオカミちゃん
    グラスの扱い方や灰皿交換のタイミングとかやり方、おしぼりのタイミングとか向き
    マドラーの混ぜ方とか
  • るる
    るる(入店歴:11ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】Teddy Bear
    灰皿を変える、おしぼりを三角にするとかのテーブルマナーを学びました!!!!!
    テーブルを綺麗に保つことも大切だと思います
    !!!!!
  • もも🍑🍺
    もも🍑🍺(入店歴:3年10ヶ月)
    【大阪府・コンカフェ】あにぽり大阪
    テーブルマナー以前の問題かもなんですけど、お茶ハイのハイと、ハイボールのハイは全く別物だって知りました…今考えたら当たり前のことだけど20歳なりたての時とかは分からなかったです
  • 甘兎꒰あまうさ꒱ めろる🐰🎀
    甘兎꒰あまうさ꒱ めろる🐰🎀(入店歴:11ヶ月)
    【愛知県・コンカフェ】Cafe&Bar あるこほりっく
    1番最初に覚えたことは乾杯させていただく時に、自分のグラスをお客様のグラスより下の位置で乾杯することを覚えました。
  • ののFORTY ONE
    ののFORTY ONE(入店歴:9ヶ月)
    【神奈川県・ガールズバー】FORTY ONE
    えぇーなんやろむず
    夜職で言うテーブルマナーって何?
    なんか流れのままにやってるから何とも言えん
  • 神楽 さり
    神楽 さり(入店歴:6ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】NEW CLUB PiNK
    テーブルマナーなのかは分からないけどハンドサインがお店によってなのか地域によってなのか違うことがあるのを初めて知りました!
    あと全部覚えなくてもだいたい伝わる!
    てかてか最近覚えた笑
  • 月城 みゆう
    月城 みゆう(入店歴:7ヶ月)
    【愛知県・クラブ/ラウンジ】くらぶ 木蘭
    何覚えたかもはや覚えてないけどたぶん灰皿の交換とかだとおもいます、、2本で交換とか灰が飛ばないように重ねて変えるとか、、そのへんなのかなぁ。。
  • あいす🐱🍨
    あいす🐱🍨(入店歴:9ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Criss Cross
    えぇーなんやろむず
    夜職で言うテーブルマナーって何?
    なんか流れのままにやってるから何とも言えん
  • しおん
    しおん(入店歴:9ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】おりがみ
    お客様のグラスに水滴がついてたら拭くこととかかな
    お客様がトイレに立ったときはテーブルの上を整理する!とか!???難しい、まだ、、
  • るい
    るい(入店歴:1年1ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】J-PREMIUM 金山
    灰皿の交換かなぁ🤔
    なんで2本なの!?って思ったことも何回もあるけど、何となく少しづつだけど変えた方が色々いいんだろうなぁって思ったり、あとはボトルの向きとかもかなぁ、、

    最初はめっちゃ間違えて1人であたふたしてました笑
  • ぽぽ
    ぽぽ(入店歴:5ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Cafe & Bar PIXY
    濡れたグラス拭く!とかですかね笑

    これ外でやると夜職だーって言われるんですけど、テーブルを綺麗に保つためにもわりと必要なマナーなのかなって思いますᐡ- ·̫ -ᐡあとはテーブルマナーか分からないけどお客様がお手洗いから帰ってきたら新しいおしぼりを渡すとか!大切かと( ◜. ̫.◝)
  • あい
    あい(入店歴:1年4ヶ月)
    【愛知県・コンカフェ】猫耳コンカフェ C4
    灰皿を変える、おしぼりを三角にするとかのテーブルマナーを学びました!テーブルを綺麗に保つことも大切だと思います。
  • せな【BAR FAIRY 布施】
    せな【BAR FAIRY 布施】(入店歴:5ヶ月)
    【大阪府・ガールズバー】BAR FAIRY 布施店
    灰皿を交換することと、乾杯の時のグラスを下げることです!そのあと、おしぼりの渡すタイミングや渡し方なども学びました!最初はわからないことだらけだけど、慣れていけば覚えられます!
  • ゆな🐹🌟
    ゆな🐹🌟(入店歴:2年4ヶ月)
    【広島県・コンカフェ】Ruler 広島
    このお仕事を始めてから、おしぼりをお渡しするタイミングや、グラス(ビーカー)を丁寧に扱うことなど、今まで意識していなかったマナーを覚えましたᐢ ̥_ ̫ _ ̥ᐢ♡新人時代の時、よくビーカー割ってたなぁ😂
  • ぼむ
    ぼむ(入店歴:1年5ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】Love ほりっく
    おしぼりの折り方とか灰皿の交換とかいろいろルールあるけど簡単なものから覚えたイメージ







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  • みさき
    みさき(入店歴:1年2ヶ月)
    【千葉県・ガールズバー】Girls Bar Dice
    とりあえずテーブルの上が汚くならないようにすれば🆗なはず!わたしもあまりわかってないけどタバコの灰が机ち落ちたら拭くとか清潔な状態保てれば大丈夫だとおもいます︎^_^
  • きょうこ
    きょうこ(入店歴:5ヶ月)
    【千葉県・ガールズバー】KARAOKE SNACK LILY
    はじめになにを覚えたかとかもはや忘れました😂でもタバコ2本くらいで灰皿って替えるんだ~灰皿めっちゃ必要じゃん~って思ったのはめっちゃ覚えてますね🚬🚬
    働いていくうちにすぐ身についていきますよきっと🙆‍♀️
  • しほ
    しほ(入店歴:6ヶ月)
    【千葉県・キャバクラ】Club Salon
    ボトルの向き、おしぼり三角、グラス反時計回りですかねー!!あとは灰皿にタバコ2本溜まったら変えるとかかな?💭
  • りんく💗🎠ワタオシ~コンカフェランド~
    りんく💗🎠ワタオシ~コンカフェランド~(入店歴:10ヶ月)
    【東京都・コンカフェ】Cafe&Bar コンカフェランド
    コンカフェなのでテーブルマナーは完璧ではないですが、飲み物が残り少しになったら次のドリンクをお聞きする、お手洗い毎におしぼりを渡すなどは初めて知りました!!
  • らな
    らな(入店歴:1年0ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】Teddy Bear
    灰皿は2本ぐらい溜まったら変えるって初めて知りました、、!!あとはボトルの向き、
    おしぼり三角、
    グラス反時計回りですかねー!!覚えること多かったな
  • 🍾LOUNGEeight8🍾かりんです💜🐈‍⬛🖤
    🍾LOUNGEeight8🍾かりんです💜🐈‍⬛🖤(入店歴:1年5ヶ月)
    【大阪府・ラウンジ】LOUNGE eight8
    グラスが空く前に気付いて
    会話を止めない動き方!
    ラウンジのテーブル作法は
    決まった型よりも
    空気を読む気遣いなんだと学びました🥰
  • もも
    もも(入店歴:5ヶ月)
    【福島県・コンカフェ】魔法学校コンセプトカフェ らぶめろ
    お酒の作り方、お客様へのグラスの向け方!
    お酒の作り方はまだ全然慣れてないです😞😞
    沢山作らなきゃね😔
  • みほ
    みほ(入店歴:8ヶ月)
    【福島県・スナック】ラパーマ
    もぉ全然覚えてない笑
    ナイトワークだからってよりも通常の飲食店での接客も左程変わらないんじゃないかと??
    丁寧に教えてもらうってよりは見て覚えろの時代だから、先輩の行動は良く見てたなー。
  • なつめ うた🧀🍷*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚
    なつめ うた🧀🍷*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚(入店歴:1年0ヶ月)
    【愛知県・熟女パブ/熟女キャバクラ】Mrs.CAFE~離宮~
    あんまり水割りを飲まないのでお酒の濃さがわからなかったです😅ロックとかもちょっとしか入れないと少なっ!てなるから多く入れちゃいがち😅
  • なち
    なち(入店歴:1年3ヶ月)
    【神奈川県・ガールズバー】Girl's Club Asoco
    席でドリンク作る時に反時計回りに混ぜるのは、知った時にやべえ知らなかったあってなりました😵‍💫あと灰皿交換とかね😣
  • 愛咲 まりん
    愛咲 まりん(入店歴:2年4ヶ月)
    【愛知県・キャバクラ】TAU ROYAL LOUNGE TOKAI
    未経験だったので、最初にテーブルマナーから丁寧に教えてもらいました♡
    グラスの持ち方や灰皿の交換タイミングなど、ひとつずつ覚えていきました♪
    できることが増えるたびに自信にもつながりました💐
  • かのん
    かのん(入店歴:2年3ヶ月)
    【大阪府・スナック】SNACK HIGH HIGH
    お酒を混ぜる時は反時計回りに回す、です。

    時計回りは「時間を早める」という意味合いがあるため、
    反時計回りにするのが基本だと、
    理由と一緒に教えてもらいました。

    意味を添えて教えてもらえると理解しやすく、
    自然と身につきやすいですよね。

    当店ではマナーひとつひとつに
    きちんと理由を添えてお伝えしていますので、
    未経験の方でも安心して覚えていけると思います。
  • なみ🐰💭
    なみ🐰💭(入店歴:9ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Girls Bar M
    わたしは煙草を吸わなかったので灰皿の交換のタイミングですね。あとはお手洗や外に出たお客様におしぼりを渡すことですかね!
  • 🌬佳代🌬
    🌬佳代🌬(入店歴:5ヶ月)
    【鹿児島県・キャバクラ】NIGHT CLUB HALO 天文館
    最初は野球部並にハンドサインを覚えました🩷笑
    テーブルマナーとしては、常に散らかっていないテーブルを保てるようにと教えていただきました🔅🤍
    今ではテーブルが散らかってると落ち着かないので、さりげなく整えてます!🙌🏻...

    🩷🩷🩷

    🩵🩵🩵
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