入店歴:1年11ヶ月
灰皿をタバコ2本でかえること
お客様が御手洗に行かれたらおしぼりをお渡し出来るよう準備して待っていることです
入店歴:1年2ヶ月
お客さんのグラスの水滴を拭く!
できてない時もあるので気を付けないとなーって初心に戻らないと!
あとは、おしぼりのたたみ方と灰皿の変え方覚えたらばっちり!!!
入店歴:8ヶ月
おしぼりの三角折り、アイスの入れ方、お客様との乾杯の仕方
誰も綺麗に見える所作になるので
新人の時に先輩方の所作を見よう見まねで覚えてました!
今でも意識してます😌
入店歴:1年8ヶ月
乾杯する時はお客様のグラスより
低くすること。
お酒を注ぐ時にラベルは上に向ける
混ぜる時は反時計回りに混ぜるなど
他にもまだありますが
覚えて損になる事は少ないと思います😊
入店歴:3年4ヶ月
灰皿を重ねて片付けるマナー🚬
お煙草の灰が舞わないようにもうひとつの灰皿で蓋をするの、自身が煙草を吸わないので初めて知りました。
お客様がくつろぐお席、テーブルを常に綺麗に保てるようにするのも、大事なおもてなしなんだなぁと感動(*´ω`*)✨✨
入店歴:11ヶ月
初めて覚えたのは乾杯の時お客様よりグラスを上にあげないことでした!
他にもお客様のグラスが結露してたらおしぼりで拭くとか、灰皿はたばこ2本位で変えるとかはここに入ってから覚えました!🙂↕️
入店歴:7ヶ月
ここで最初に覚えたのはグラスの置き方です✨
カンって音立てないとか、手の添え方とか、最初は全然気にしてなかったけどちゃんと意味あるんだなって思いました💭
細かいところで印象変わるから意識するようにしてます^^
入店歴:1年1ヶ月
タバコは基本、2本で交換する
グラスは必ずお客様より下で両手で乾杯(時と場合と人による)
こおしぼ、つめしぼ、かわしぼ色々ある
ハンカチで下着等見えないようにガード
入店歴:11ヶ月
お酒の作り方や灰皿の交換など、基本的なテーブルマナーから丁寧に教えていただきました!😍
最初は緊張しましたが、少しずつ慣れることができました🥹💕
入店歴:8ヶ月
本当になにもわからない状態だったので専門用語だったりグラスの水滴を拭いたり、灰皿だったりと細かく教えてもらいました>ᴗ<
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入店歴:7ヶ月
ドリンクを頂いたら乾杯しなきゃ行けないんですけど、その時のグラスの高さ!!!一番最初にこれを学びました!
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入店歴:7ヶ月
グラスの結露を定期的に拭く(((ロ(・ω・*)
それと灰皿交換の仕方を教わりました。
灰皿交換の仕方は自然でお客様にも違和感を覚えさせないところがすごいと思いました🌱
入店歴:1年2ヶ月
おしぼりの三角折りです!
今ではちょっとでもぐちゃってなってるとめっちゃ気になっちゃいます😂アパレル店員さんがお客様が見た後すぐたたみ直したくなる気持ちめっちゃ分かります😂
入店歴:7年6ヶ月
① グラス・ドリンクの扱い
• お客様のグラスが空きそうになったらすぐ気づく
• 「お飲み物いかがですか?」とさりげなく声かけ
• 注ぐときはラベルを上にして丁寧に
⸻
② 灰皿・テーブルの清潔さ
• 灰皿は1〜2本で交換が基本
• テーブルにゴミや水滴があればすぐ拭く
• 常に「綺麗な状態」をキープ
⸻
③ 座り方・姿勢
• 背筋を伸ばして上品に座る
• 足を組みすぎない・だらしなくならない
• お客様に体を向けて話す
⸻
④ 会話中のマナー
• 話はよく聞いてリアクションをしっかり
• 否定せず、共感を意識する
• スマホを触らない(当たり前だけど重要)
⸻
⑤ おしぼり・細かい気遣い
• おしぼりは最初に丁寧に渡す
• 何かこぼしたらすぐ対応
• お客様より先に気づいて動くのが理想
などです。
入店歴:2年2ヶ月
タバコの灰皿交換
始めは2本?え?という感覚でしたが、
気遣いや所作がお客様にとってどれがだけ大事なのかも学べました。
入店歴:4年5ヶ月
お酒の作り方、おしぼりの畳み方
タバコの灰皿の変え方とか??
初日にこれ覚えたらとりあえず
席にはつけれるかなって感じ!笑
入店歴:7ヶ月
夜職は初めてで覚えることがたくさんでした!お客さんが使ってるおしぼりを三角にして折り目をお客さんに向ける、グラスはお客さんよりしたで乾杯する、灰皿は2本溜まったら変える!!この3つをはじめに覚えました!!
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入店歴:2年2ヶ月
・おしぼりをたたむ!
・常に必要なものだけを配置!!
・名刺をお渡しする
・野球、政治、宗教の話は🆖
・グラスの水滴を拭く
・ツーフィンガー
・反時計回り🔄
入店歴:11ヶ月
初めて覚えたのはハッキリとは覚えてませんが、印象強くて覚えているのはお客様との乾杯の際に自分のグラスを下にして乾杯したり、灰皿交換のタイミングだったりです🤔💭
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入店歴:7ヶ月
かなり昔のことになりますが…
「灰皿はタバコ2本で交換」「割りものを作る時は最後氷が回っているのを止めてからお出しする」など最初は「へぇ〜…」となったのを覚えています😂
入店歴:1年10ヶ月
灰皿の交換とか、グラスの持ち方とか?
これは初めて働いたお店の人に言われたわけじゃないけど、
グラスを置く時に音がならないように小指を挟むと良いっていうのはずっと使ってます!
音や視覚に対する気配りに特化してる感じ
私もまだまだ足りてないから頑張らないとです߹-߹
入店歴:8ヶ月
お酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿の交換タイミングなど基本的な所作を教えてもらいました。最初は緊張しましたが少しずつ慣れました。
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入店歴:2年5ヶ月
未経験で初めての現場に入り、テーブルマナーの重要性を実感しました。グラスの持ち方やお酒の作り方、灰皿の交換、会話中の所作など、一つひとつに気を配る必要があり、基本を丁寧に身につけることが大切だと学びました。
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入店歴:8ヶ月
けっこうたくさんあります❣️❣️❣️
おしぼり三角に折る、グラスの結露拭く、ドリンク提供時手を添える、たばこ3本溜まったら灰皿交換、マドラー反時計回りに回すetc...🤍🤍🤍
入店歴:2年0ヶ月
灰皿は2~3本溜まったら変える!
グラスに水滴が垂れそうなら拭く!
テーブルにも吸殻や水滴があったら拭く!
トイレからかえってきたときに新しいおしぼりを渡す!くらいかな
入店歴:1年1ヶ月
おしぼりのたたみ方はびっくりしました!
色々なテーブルマナーはあると思いますが
キャバクラ特有だとは思いますが
勉強になりましたᝰ✍🏻🔖.·
入店歴:2年9ヶ月
灰皿の交換タイミングやお酒を作るタイミング等…常に気をつけることが多いのと、その中でお酒を飲みながらお客様とも会話をするっていう仕事のなかでの当たり前が凄く大変だと思います。
だからこそできてるか出来てないかっていうのが分かりやすいし頑張ってる人はわかるんだなって実感しました。
入店歴:4年5ヶ月
タバコ2本たまったら灰皿を変えないといけない事、かき混ぜるときは時計と反対に回すこと、時計回しだと早く帰れ的な意味になってしまうとか
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入店歴:8年1ヶ月
お酒を混ぜる時は時計回りじゃなくて反対回し!
おしぼりを渡す時の向き!灰皿の交換する本数!
政治、野球、宗教の話はNG( ;ᯅ; )
色々初めてだったけど、やってる内に覚えるし気配りできる女になれる𐔌՞・·・՞𐦯🎀⟡.·
入店歴:7ヶ月
マナーなのかわかりませんが
自分の飲んでたグラスに
飲みかけで席を外す時は
名刺を置くこと!
自分の、ってわかりやすくするためなんですかね
入店歴:3年0ヶ月
灰皿をかえる、おしぼりを三角にする、グラスを拭く!などなど!!!沢山ありました☺️
居なかったら覚えれなかった事なので、覚えれたのはとってもいい経験です!!!
入店歴:8ヶ月
ドリンクを混ぜる時は反時計回りで混ぜることを初めて知りました!
時間を進めたくないからって理由が可愛くていいなと思いました🎀
入店歴:1年6ヶ月
おしぼりを三角に…灰皿は上から重ねて交換…お酒は反時計回りに混ぜる…などなど
あんまり普段の生活じゃやらないこともあるけど、2週間もすれば気付いたら慣れてる🥹
むしろ誰にも言わないで夜職やってる子が手癖で普通のファミレスとかでおしぼり三角にしちゃいそうで怖い笑
入店歴:7ヶ月
グラス低く\\\\٩( 'ω' )و ////\\\\٩( 'ω' )و ////\\\\٩( 'ω' )و ////✨
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入店歴:2年9ヶ月
1番ぶたんやらないなって思っあのはおしぼりの折り方ですかね!でも慣れると確かに三角形使いやすいなって笑
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入店歴:1年11ヶ月
灰皿の交換方法を1番初めに覚えた気がします!どこに行っても変わらないから大事なことだったんだな、と今になって思います◎でもテーブルマナーは先輩達の動きを見てるうちに覚えることがたくさんあるので、焦らなくて大丈夫です!!自然と身につきます☺︎
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入店歴:7ヶ月
マドラーの回す方向とか乾杯する時にグラスはお客様より下にするなどを最初の方に覚えた気がします👶🏻
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入店歴:9ヶ月
ドリンクがなくなりそうになったときに、次のドリンクをうかがってドリンクをつぐこと。水滴を拭いたり、お手拭きを変えること!
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入店歴:2年7ヶ月
お客様と乾杯する時は手を添えてお客様のグラスより自分のグラスを下に乾杯すること!灰皿に2本吸殻が溜まったら交換する!おしぼりが溜まったら三角折りして端におく!かな(?!)お客様のグラスに水滴が出てきたら自分の持ってるハンカチでふく!
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入店歴:2年5ヶ月
乾杯する時にお客さんのグラスより自分のグラスを下げて乾杯すること!!!!笑
ほんとに基本的なこともなーんにも分からずにスタートしたけどみんなが一から教えてくれるので心強かったです!!!!!
入店歴:7ヶ月
未経験で入ったので最初はわからないことばかりでしたが、まず最初に覚えたのはお酒の作り方やグラスの持ち方、灰皿の交換などの基本的なテーブルマナーでした。
お客様のグラスが空きそうになったら次のお酒をお伺いしたり、灰皿に吸い殻がたまったら新しいものに交換するなど、細かい気配りが大事なんだなと感じました。
最初は緊張しましたが、スタッフさんや先輩の女の子が優しく教えてくれたので、少しずつ慣れていくことができました。
入店歴:11ヶ月
あまり覚えていないけど、それまで働いていた居酒屋とかとは違うなと思ったのは灰皿の替え方。
紙タバコは2本たまったら替えるって教わりました!
灰が飛ばないように別のお皿を重ねてから下げるって教わってから、初めてやる時はちょっとドキドキしました笑
入店歴:1年4ヶ月
未経験でもテーブルマナーや接客の基本は働きながら覚えられる🍹
グラスの持ち方や席の回り方も先輩が丁寧に教えてくれる💖
失敗しても安心。少しずつ慣れて自信につながる。
入店歴:11ヶ月
煙草の吸い殻の変え方、グラスの水滴、乾杯の仕方など色々教わりました☺️
ありがとうございます⸜( ´ ꒳ ` )⸝
入店歴:1年6ヶ月
キャバクラが初めてだったので、グラスに水滴が付いてたら拭くですかね?????
あとは灰皿はタバコ二本で交換とかおしぼり三角折りとか.....かなあ。
それと音が鳴らないようにグラスを置くことですかね!!!!!
入店歴:8ヶ月
灰皿の変え方とかお酒の作り方みたいな基本的なテーブルマナー!あとはハンドサインだったり、周りを見ながら動くことだったり、本当に一つずつ教わりながら覚えていった感じです。未経験のときは最初は分からないことだらけでしたが、優しく教えていただいて少しずつ慣れていきました🥰
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入店歴:7ヶ月
お客さんと乾杯する時グラスをお客さんより下にすることやおしぼりのたたみ方、渡す向き等失礼にならないように心掛けてます
このお店の回答一覧
入店歴:8ヶ月
⭐︎お酒のつくりかた
⭐︎マドラーは左向きに混ぜる
⭐︎おしぼりをたたむ
⭐︎グラスの水滴を適宜拭く
⭐︎使用した灰皿は重ねて端へ
などなど、、、
入店歴:1年0ヶ月
未経験だったので、テーブルマナーもこのお仕事で初めて覚えました✨
グラスの持ち方やお酒の作り方はもちろん、席での立ち振る舞いや気遣いなど、たくさんのことを学ぶことができました☺️🫶
入店歴:3年3ヶ月
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お客様のグラスの下にはコースターを置く、灰皿には吸殻が溜まった時点でゴミ箱に吸殻を捨てる、お客様が御手洗に立ったら戻ってくる時におしぼりを渡す。
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