未経験で初めて覚えたテーブルマナー【3121件】

灰皿の交換と水滴を拭くこと!!! 灰皿はそんなにすぐに交換するんだ!?ってくらい早かったです‎ꧦ𐅁𐀸𐋠𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ﯩᩝ︪᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ީᩝ𛰚

私はタバコを吸わないので灰皿のことはよくわからなかったのですが、どのタイミングで変えるかなどを教えてもらいました！

タバコ関係
自分が吸わないので、ライターの付け方から教えてもらいました！いざライター用意したらターボライターで、それもダメな事をしらずにお客様の前髪を燃やしたことがあります🤣笑
お客様が優しくてよかった😆

お酒の作り方、灰皿交換の仕方、グラス拭くとか
ボトルのラベルの向き、おしぼり畳む
一気にたくさん言われて何が何だかって感じでした😂😂

おしぼりおる！しかくとさんかく！りゆうある！
あいすはいれすぎない！はみだしちゃだめ！
あいすひやしておみずすてる！むずかしー！

まずお酒の作り方、灰皿の交換方法、グラスを拭く事やテーブルを綺麗に保つ事等々
覚える事は何気に多いですが焦らずゆっくり覚えれば問題なし😊優しいお姉さんも教えてくれるはずです🥺何も心配する事はありません 。
ご参考にしていただけたら幸いです❣️

灰皿交換！普通に交換すると灰が舞ってあんまり宜しくないから2枚重ねて交換する！のを初めて覚えた気がするしたしかにー！！ってなった記憶、、！

グラスの持ち方や置き方、音を立てない所作。小さな意識で、印象が大きく変わることを学びました。
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灰皿は1-2本で交換(もしくは捨てる)とか、おしぼりの置き方とか最初学んだ時はなるほど~！となりました！
将来に役立てるかな、、

灰皿の替え方！身の回りに喫煙者がいなかったので色々と初めて知りました。あとはビジネスマナーですが名刺を頂いた時の置き方とかですかね。

未経験でナイトワークを始めたときに最初に覚えたテーブルマナーは、派手なテクニックや特別なスキルではなく、どれも「当たり前のことをどれだけ丁寧にできるか」という基本の積み重ねでした。まず一番最初に意識したのはドリンクの扱いで、お客様のグラスの減り具合を常にさりげなく見て、空きそうなタイミングで自然に「次何かお飲みになりますか？」と声をかけることです。このとき大事なのは営業っぽくならないことで、あくまで気遣いとしてさらっと言えるかどうかが印象を大きく左右します。また実際にドリンクを作るときも、グラスを片手で雑に扱うのではなく両手を添えるだけで一気に所作が綺麗に見えるので、こういう細かい部分をかなり意識していました。次に覚えたのが灰皿交換で、吸い殻が2〜3本たまったらタイミングを見てさっと交換するのが基本ですが、ここで重要なのはスピードよりも空気を読むことです。会話が盛り上がっているときに無理に入るのではなく、自然に流れに溶け込むように動けると「気が利く子だな」と思ってもらえることが多かったです。さらに姿勢や座り方も最初に徹底的に言われた部分で、背筋を軽く伸ばして座る、脚を揃える、手の動きは大きくしすぎずゆっくり丁寧にするなど、見た目の美しさはそれだけで印象に直結するのでかなり意識していました。特に最初の頃は緊張して動きがバタバタしがちですが、あえてゆっくり動くことを心がけるだけで落ち着いて見えるので、それだけでも評価が変わると感じました。また意外と見落としがちなのがおしぼりの扱いで、お客様に渡すときは軽く整えて両手で差し出す、自分が使うときも雑に丸めたりしないなど、こういった細かい所作が積み重なることで「ちゃんとしている子」「品がある子」という印象につながっていきます。こうしたマナーは一つ一つ見ると難しいものではないですが、同時に全部を意識するのは最初は正直大変で、頭がいっぱいになることも多かったです。ただ続けていくうちに少しずつ無意識でできるようになり、気づけば自然と振る舞えるようになっていきました

グラスの持ち方や置き方、おしぼりの渡し方など、他にも灰皿交換のタイミングなど、接客の基本的なテーブルマナーをいちから丁寧に教えてもらいました。

グラスを拭く、灰皿の取り替え、ドリンクのタイミングを初日に教えて頂きました🌟
タイミングや、周りを見て動くことを覚えました！！！

グラスは下からそっと持つことや、お客様のドリンクが減ったタイミングで自然に気づいてお声がけすることなど、基本的な気配りのマナー。

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お酒の作り方
おしぼりたたみ方
灰皿の交換の仕方
店内合図
ダウンサービス
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お酒の作り方、接客の仕方
用語の説明、ハンドサインの仕方
付箋の書き方だったとおもいます🤔

わからないことあったら
先輩方やスタッフさんが
教えてくれるよ🫶🏼❤️
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灰皿の変え方です！👀
使用済み灰皿の上に新しい灰皿を重ねてから変えるというやり方を初めて知りました！✨️
夜職やってなかったら知らなかったかもしれないのでよかったです😂😂

お酒の作り方、おしぼりのたたみ方、灰皿交換、ハンドサインは最初に覚えます！
お酒の作り方は焼酎かウイスキーかで濃さとか違うし最初は覚えるの大変でした( ´•௰•`)

お酒の作り方
灰皿交換
おしぼりの渡し方
などを覚えました😊
基本的なことを
教えてもらいました☺️

ボトルの向きをお客様の方に向けたり、おしぼりの3角折りの仕方、マドラーの回し方、おしぼりや灰皿や指名などのハンドサインを初めに覚えました！！！！！！！

未経験で働きはじめて、まず最初に意識するようになったのは
テーブルまわりの所作や気配りでした。
グラスを置く位置や、おしぼりの渡し方、
お客様より先に飲まないことなど、
今まで当たり前だと思っていなかったことが実は大事なんだと実感。

特に印象に残っているのは、
グラスの向きや音を立てない動き方。
小さなことだけど、丁寧にするだけで
「ちゃんとしてるね」と言ってもらえることもあって、
マナーひとつで印象が変わるんだなと学びました。

今では自然にできるようになったのも、
最初に教えてもらえたおかげだと思っています。

おしぼり3角おりにすること！あとお酒の作り方とか、水滴拭くとか、灰皿綺麗にしたりとか？！そんなに難しいことでは無いけど、つい話すのに集中しすぎちゃって、たまに忘れちゃう💦💦

席についたらまず挨拶する。
グラスは下から持たない。
お酒は相手のペースを見る。
灰皿やおしぼりは気づいたら替える。
会話中も姿勢と所作を意識する。

テーブルマナーはそんなに詳しく知らないけど お酒混ぜる時のマドラーを左の反時計回りにするとかは普通に知らなかったので驚きました

おしぼりを畳んだり、その向きも気をつけるなんて分からなかったのでびっくりしました！これからも色々学んでいこうと思いました！

めちゃくちゃある

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お客様と乾杯するときは自分のグラスを下にする！
今まで意識してなかったけど昼の仕事の上司と飲むときでも気にしてします”

お酒の作り方や、灰皿の交換、おしぼりの畳み方を学びました。知っておくと今後もどこかで役に立つかなと思います！

お酒の作り方！
もともと学生の頃は居酒屋で働いてたんですけどその時はレバーを捻ればハイボールが出てきて！
氷の入れ具合、ウイスキーの入れ具合、マドラーの回し方注ぎ具合など初めて作る時は緊張してボタボタウイスキーの原液を零してしまいました汗あとはおしぼりのたたみ方とか！常にテーブルを綺麗にするのを意識してます！

タバコ2本たまったら灰皿を買えることとか
お手洗いからお客さまが戻られたら
新しいおしぼりをお渡しすることです！

はいざらこーかんとか？໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১ ໒꒰˵･᷄-･᷅˵꒱১

えーー、なんだろボトルの正面を上向きにして注ぐ？とか？？かな、、瓶ビール出す時は正面をちゃんと向けるとかそれくらいかもーー

おしぼりを畳んだり、その向きも気をつけるなんて分からなかったのでびっくりしました！これからも色々学んでいこうと思いました！！！

来店時、御手洗から戻ってきたタイミングでおしぼりを絶対出すことです！
あとは飲み物がなくなる前に次の飲み物を聞くことを教わりました！
1番簡単で大事かなと！‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️

シャンパンを入れる時に底を持って注いだり、ラベルを上にして入れることはこのお仕事始めてから始めて知りました！

灰皿は1本で代える、ドリンクを作る時は反時計回りにマドラーを回す、などですかね…🤔
丁寧に教えてくれたのもあってあまり難しくはなかったのでやりやすかったです😌

灰皿は1本で代える、ドリンクを作る時は反時計回りにマドラーを回す、などですかね…🤔
丁寧に教えてくれたのもあってあまり難しくはなかったのでやりやすかったです😌

お酒の作り方です🥃🥹❕

絶対に必要だから1番大事❕✨
全部先輩に教えていただきました☺️

マドラーの回し方、とかはゆっくり覚えていけば多分大丈夫☺️⭐️

おしぼりを渡すタイミングと、灰皿を変えること、お酒の作り方ですかね！特に灰皿を変えることはしたことがなかったので驚きました笑

ボトルはお客さんの方にラベルを向けたり
お酒を使ってマドラーで混ぜる時に半時計周りに混ぜるなど
教えてもらいました

ドリンクのお作りが一番覚えるの早かった気がします。
お客様によって飲むスピードは違いますが、お作りは一番大事なテーブルマナーだと思ってるので何年経っても心がけています。

ドリンクの作り方、おしぼりのたたみ方、
灰皿交換の仕方です！
まだ何も入ってないグラスからドリンクを作る場合、氷を入れたらグラスを冷やすためにマドラーで回す！！

テーブルサインを覚えたのも実はここが初めてでした！😳
場内のサインや、灰皿の合図とか…
「えっ、こんな決まりがあるんだ！」って最初はびっくりしました💭

それに、テーブルマナーというほどではないけど、
乾いたおしぼりを「かわしぼ」って呼んだり、
冷たいおしぼりを「つめしぼ」って言うことも初めて知って…！🧻✨

最初は聞き慣れなくて戸惑ったけど、
一つずつ覚えていくうちに
「ちゃんとお店の一員になれてきたかも☺️」って思えて嬉しかったです🤍

こういう細かいことも丁寧に教えてもらえる環境なのが、
すごくありがたいなって感じています🌸

テーブルサインは初めて覚えました！場内、灰皿とか！あと、テーブルマナーではないけど、乾いたおしぼりをかわしぼ、冷たいおしぼりをつめしぼと言ったりすることも初めて知りました！！

おしぼりを渡すときに目の前で開く！あとは向きだね！！
他のファミレスとかは基本自分でどうぞっていうセルフサービススタイルだから笑学びばっかりです

灰皿は2.3本溜まったら交換する
ドリンクは水滴着いてきたら拭く
飲みきる前に何飲むか聞く
御手洗から帰ってきたお客様におしぼり新しいの渡す

お客さんのグラス拭くこと！
ガールズバーではほぼやらないけど
前のお店に居た時は一番最初にこれ覚えた気がする！！
タバコに火つけるとかは慣れてきた時からしてた気がする笑

つめしぼ、あつしぼが初めて知りました。また、卓に着いてる時に使うジェスチャーみたいなのも初めて知ってビックリしました

未経験で入店して、最初に覚えたテーブルマナーはたくさんあります🍸✨
お酒を作るときはラベルを相手に向けることや、グラスは両手で丁寧に渡すこと🥂
席に着くときは音を立てないようにしたり、灰皿やおしぼりのタイミングを気にしたり…💭
最初は余裕がなかったけど、少しずつ気配りできるようになって楽しくなりました😊
こういうところも見てもらえてるんだなって思うと、もっと頑張ろうって思えます💞