入店歴:6年3ヶ月
🌸ICEは満タン(氷が溶けるから)
🌸マドラー反時計回り
🌸炭酸割りはマドラー一回転(炭酸抜けるため)
🌸ハンカチでグラスをふく(水滴)
入店歴:2年5ヶ月
・名刺渡す
・おしぼり三角
・灰皿たばこ2本交換
・お酒作り
とりあえずこれ覚えれば
なんとかなるって言われてた初心者時代🔰笑
入店歴:8ヶ月
未経験から始めたので、最初はお酒の作り方や灰皿交換のタイミングなど、基本的なテーブルマナーから教えてもらいました🥃🚬まだ勉強中ですが、少しずつ覚えてきています✋🏻🆗
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入店歴:8ヶ月
お客様のグラスとかおしぼり三角折りとか!
灰皿はお店によって何本で交換のルールがあると思いますが基本2本溜まったら交換してます
初めてでわからないことは先輩の行動みてました!
入店歴:2年0ヶ月
おしぼりの三角折りの作り方だったり、
お酒混ぜる時に反時計回りに回すことだったり、
灰皿は2本で変えるとか
ですかね
入店歴:1年7ヶ月
乾杯するときの位置、灰皿交換の仕方、席に入るとき抜けるときのひと声とかですかね?(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆
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入店歴:2年4ヶ月
お酒を混ぜる時に、いつもの混ぜやすい時計回りに混ぜてたら、先輩が、これだと時間早くすすめ!ってなるから逆に混ぜるんだよって教えてもらった🧡
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入店歴:4年8ヶ月
乾杯をするときは、お客様より自分のグラスを少し低く持つことや、グラスが空いたタイミングで次のお飲み物をお伺いすることを意識していました。その他の細かいテーブルマナーについては、実際に働きながら少しずつ覚えていったという感じです。
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入店歴:11ヶ月
お酒を混ぜる時は反時計回りに混ぜること!
時間を巻き戻してもっと一緒に過ごしたいって意味って知ってオシャレ〜🥹ってなったの覚えてます☺️
あと反時計回りに回すと普通に混ぜるのと味が変わるとか変わらないとか、、、🫢🫢🫢
入店歴:8ヶ月
灰皿2本で変えることとグラスの水滴拭くことかなー!!それ以外の知識は大体なんとなく分かってたからそのくらい!
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入店歴:1年4ヶ月
灰皿変えること‼️
2本くらいで灰皿変えること学びました!
めちゃくちゃ灰皿必要じゃん‼️って思った記憶があります笑
あとは、変える時に灰が舞わないように上に新しい灰皿を重ねることかなっ!
入店歴:9ヶ月
乾杯でグラス下げること𛰙᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ ᭜𖫴𖫰𖫱𖫳𖫲𖫲𖫳𖫴𖫰𖫱꛰ಣ
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入店歴:1年9ヶ月
アニソンバーあ〜す!のにこです!
私が未経験で初めて覚えたマナーは、乾杯のときお客様よりも下で乾杯する、です!それを知る前普通に気にしないで乾杯してました()
入店歴:8ヶ月
これは既存のキャストさんのご主人様の前でしてしまい、今後の気を付けることがあり、それはご主人様が帰る前には自分のキャストドリンクを飲み干して送り出すということです。普通に考えれば飲み干すべきなのは分かっておくことだったのですが、キャストドリンクが出てあまり時間が経ってない時にチェックが出ていたとはいえ、次回からはちゃんとグラスを空にして送り出したいと思います。
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入店歴:3年0ヶ月
灰皿の変え方
おしぼりの渡し方
乾杯のしかた
お酒の作り方
水滴をふく
楽しくお喋り♪
お酒がなくなったらいれにいく
入店歴:1年1ヶ月
お客様のグラスが減っているか確認すること、減っていたらおかわりを聞く!
灰皿のタバコが沢山あったら新しいのに交換する!
あとは楽しくお話することです😆
入店歴:2年1ヶ月
お酒の作り方が一番最初でした
作り方自体は知ってたけど混ぜる方向とか細かいことは知らなかったことが多かったです
入店歴:1年4ヶ月
お酒を混ぜる時は反時計回り⏰🥃これは夜が長い女の子から教えてもらいました〜❣️時計回りだと「早く時間が過ぎろ〜!!」みたいな意味になっちゃうらしい🥺❌
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入店歴:9ヶ月
おしぼりの折り方や灰皿の中に吸殻が何個溜まったら交換するのか、
交換の仕方などを最初に覚えました。
接客の時にテーブルの上を綺麗に見せるとお客さんも気分が良いと思います。
入店歴:5年2ヶ月
お酒の作り方、灰皿の変え方、グラスを拭く、紙タバコの際にライターをつけるなど基本的なことを教えてもらいました。
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入店歴:1年11ヶ月
お客様の使ったおしぼりを畳み直して綺麗に置くというのは、夜のお仕事を初めてから覚えました!
他にも灰皿は2本になったら替えるなど、知らなかったことがたくさんありました😌
入店歴:2年6ヶ月
テーブルの上の灰皿が2-3本溜まったら、上から新しい灰皿を被せて灰が飛ばないようにして新しいのと交換することです。
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入店歴:1年1ヶ月
グラスの持ち方やお酒の作り方です!
氷の入れ方や水割りの割合など、意外と細かいルールがあって最初に覚えました。
灰皿交換のタイミングです。
吸い殻が2本たまったら交換するっていうのを最初に教えてもらいました。
おしぼりの渡し方や、ボトルのラベルをお客様側に向けることです。
細かい所作がすごく大事なんだなって思いました
入店歴:1年11ヶ月
グラスの水滴をふいたり、タバコを2本とかで変えることを覚えました!
最初の方はお話するのと両方意識しないといけないので、苦労しました💦
入店歴:8ヶ月
おしぼりを持っていくこと、お客様のトイレのあとに新しいおしぼりを渡す、灰皿を変えることなど気配りを沢山教えていただきました!
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入店歴:1年2ヶ月
入店時とかトイレから帰ってきたらおしぼりを渡す!
前働いてたコンカフェにはなかったので最初はよく忘れました💦
灰皿の交換やグラスを拭くのも、話が盛り上がっても忘れないように心がけてました
入店歴:7ヶ月
おしぼりを持っていくことと、お客様のトイレあとに新しいおしぼりを渡す、灰皿を変えることなど気配りを沢山教えていただきました!
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入店歴:1年2ヶ月
おしぼりを持っていくこと‼️
お客様のトイレあとに新しいおしぼりを渡す‼️
灰皿を変えること 新しい灰皿を上に乗っけて下げること
気配りを沢山教えていただきました!(´❛-❛`)
入店歴:9ヶ月
反時計回りにマドラー回すとか、おしぼり三角折りとか、灰皿はタバコ2本で交換とか?ライターは未だに苦戦してます、普段自分はタバコ吸わないので💦
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入店歴:1年6ヶ月
未経験だったので最初は分からないことばかりでしたが、灰皿交換のマナーや乾杯時のグラスの位置などを一から覚えました! お給仕を通して接客スキルだけでなく、礼儀や気配りも身についたと感じています♪
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入店歴:1年3ヶ月
わたしが意識していること
・グラスは音を立てないようにそっと置く
・ドリンクを出す時は一言添える
・お客様のグラスが空きそうなタイミングでお声がけ
・テーブルの上を常にきれいに保つ
・灰皿交換や片付けをこまめに行う
常連さんとかだと おしぼり出すの忘れちゃうので
最近は頭の中がおしぼり出すでいっぱいです🧠
最初は分からないことも多かったですが、先輩キャストさんが教えてくれたり安心して基本的なことは覚えられました
あとは見て いい所を盗むのもおすすめです
⚠️
接客中にキャストがタバコを吸ってはいけません
当たり前です
接客中にタバコ休憩も有り得ません
コンカフェですので お客さんの隣に座ることもありません
まあ基本です!
入店歴:8ヶ月
未経験で最初に覚えたテーブルマナーは、グラスの持ち方と灰皿交換のタイミングですね。
どちらも小さいことだけど、今では自然にできるようになって、自信につながっています
入店歴:4年4ヶ月
グラスの外側が濡れてきたら、自分の持ってるおしぼりやハンカチなどで拭くのを最初に覚えました!
お客様側で考えて手が濡れるの嫌だしな💡と気づきました。
入店歴:8ヶ月
テーブルマナー自体を初めて学ばせていただきました…!気をつけることが沢山あって難しかったけど覚えることで所作が綺麗になる感じがして一石二鳥♩
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入店歴:4年6ヶ月
初めて覚えたものは忘れてしまいましたが、ボトルの向きを気にしなくてはいけないのは未経験の時にびっくりしたのは覚えています。
こういう細かな気遣いをするお仕事なんだなと思ったことを覚えています😌
入店歴:1年0ヶ月
夜職はガールズバーでしか働いた事が無かったので、スナックとしてのテーブルマナー全て!
ガルバの時はお客様の飲み物は基本飲みきりだったし、灰皿もカウンターの下に捨てる場所があったので交換じゃなかったし、カウンターにボトル置く事も無かったのでボトルの向き気を付けたり…と覚える事が沢山ありました🥺
最初はお話しながらテーブルを綺麗に保つ事が大変で💦わたわたしてましたが良い勉強になりました💪🏻🔥
入店歴:8ヶ月
テーブルマナー自体を初めて学ばせていただきました…!気をつけることが沢山あって難しかったけど覚えることで所作が綺麗になる感じがして一石二鳥♩
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入店歴:2年1ヶ月
ご主人様、お嬢様と乾杯する際は必ず下から乾杯すること!余ってるおしぼりは三角折り!灰皿は3️⃣本ほどで交換!!⊃ ̫ ;💧
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入店歴:5年11ヶ月
灰皿は吸殻2、3本で変えることなど、マドラーで混ぜる時は左廻しで
2、3回で回すなど、グラスの水滴はこまめに吹くことなどです!
入店歴:10年3ヶ月
最初は店長やお客さんに教わったのですがお手洗いの後に必ずおしぼりをわたすことと、細かいところだとおしぼりの折り目を相手に向けて渡した方がいいとお客さんに教わりました。
ドリンクも小指をクッションにして音を立てないように置いたり、お釣りも両手で渡すのを教わり勉強になりました。
入店歴:1年1ヶ月
正直、テーブルマナーもお酒の作法もほぼ初心者でした😂この日は灰皿の交換の仕方や、水割りの入れ方、そして姿勢や表情まで教えてもらいました。
最初は「え、そんなところまで!?」と驚きましたが、教えてもらうと納得。
細かいことひとつで印象が全然違うんです✨
でも安心したのは、みんなが優しくて、
「大丈夫、大丈夫」と笑いながら教えてくれたこと。失敗しても笑ってくれるって、初心者には神対応😂
初心者でも学べるし、学ぶだけでちょっと自信がつく。「今日から私、ちょっとだけ大人…かも?」そんな気分になれる時間でした✨
未経験だった私でも、
一つ学ぶだけでこんなに意識が変わる。
これからも、少しずつ自分を磨いていきたいです。
入店歴:1年6ヶ月
未経験からスタートして、テーブルマナーも少しずつ勉強中です🍽️✨
このお仕事を始めるまで、正直ちゃんとしたテーブルマナーってほとんど知らなくて…🥺
ナイフとフォークの使い方も、グラスの持ち方もドキドキしながら覚えました🍷✨
同伴で素敵なお店に連れて行っていただく中で、少しずつ教えてもらいながら学べて、本当にありがたい経験だなって思っています☺️
まだまだ完璧ではないけど、
未経験だった私もこうやって一つずつ成長できてるのが嬉しいです🌸
成長できる環境に感謝☺️🩷
入店歴:1年1ヶ月
乾いたおしぼりでグラスを拭くことですかね、、、、、、、、、、、、、、、、、、
テーブルが濡れてるのは気になるんですが、グラスまでは気が回ってなかったので初めて知った時はびっくりしました!!!!!!!!!!
入店歴:9ヶ月
乾杯時にお客様のグラスより高く乾杯しないこと!
行動一つ一つに手を添えてあげること!
自分のおしぼりを三角にして置くことです!
入店歴:8ヶ月
未経験からスタートした時に覚えた事は、席での所作やグラスの扱い方、会話中の気配りなどテーブルマナーを基礎から丁寧に教えて頂きました!! 今は自然に振る舞えるようになり自信に繋がっています!!✨✨
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入店歴:3年11ヶ月
未経験からスタートした時に覚えた事は、席での所作やグラスの扱い方、会話中の気配りなどテーブルマナーを基礎から丁寧に教えて頂きました。今は自然に振る舞えるようになり自信に繋がっています。
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入店歴:10ヶ月
ᩚ❤︎✞ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✞❤︎
ᩚ❤︎✞ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✞❤︎
入店歴:10ヶ月
灰皿の変え方や、おしぼりのたたみ方など入ってから丁寧に教えてもらったので未経験でも安心でした!!先輩の女の子から直接マナー講座してもらえるので不安が無くなりました♡
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入店歴:5年0ヶ月
おしぼりの三角折りです
夜職の人がおしぼり折るのは何となく知ってたんですが教えて貰ってほんとにやるんだってなりました
入店歴:1年9ヶ月
お湯割りはお湯が先ということをつい今しがた知りました🤣
日々勉強ですね🥺教えてくれる女の子たちがいてありがたいです✨