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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 3124
  • まきんこ🤪
    まきんこ🤪(入店歴:1年11ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】ALL
    全て元々の独学ですが、おしぼり、灰皿系は
    キッチリ覚えました(՞⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̫ ‹⸝⸝)ಣ!
    あとは、言われたりした時に身につけようとしてます⊂( ・ω・ )⊃
  • ♡ 一越 ゆうみ♡
    ♡ 一越 ゆうみ♡(入店歴:1年2ヶ月)
    【愛知県・熟女パブ/熟女キャバクラ】Mrs.CAFE 光
    おしぼりの出し方
    • お客様に渡すときは両手で丁寧に。
    • 「どうぞ、お使いくださいませ」と一言添えるのが基本。
    • 使い終わったおしぼりは清潔にたたんでおく。

    ドリンクの注ぎ方
    • 焼酎・ウイスキーなどは、水割りやロックの作り方を覚える。
    • ラベルを上にしてボトルを持つ。
    • グラスに注ぐときは、相手のグラスの半分くらいが基本😊
  • かえで
    かえで(入店歴:1年2ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】LaLa
    めちゃくちゃ初歩的ですが、グラスをお客様のグラスより下にして両手を添えて乾杯すること!
    聞こえる声でいただきますを伝えること!
    お手洗いの後に新しいおしぼりをお渡しすること!
  • 🧚‍♀️🌹はな🌹🧚🏻‍♀️
    🧚‍♀️🌹はな🌹🧚🏻‍♀️(入店歴:4年1ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】GIRLS BAR PIXXXY
    ①タバコ、灰皿交換の仕方
    お店によって、本数の違いはあると思いすが、灰が落ちないような替え方や、お客様が喫煙する時に
    タバコに火をつける事も覚えました。

    ②お客様のグラスを拭くこと
    お客様のグラスに水滴が着いている時は、ハンカチで拭きます。その際に、グラスの飲み口を持たないなどの配慮があります。

    その他にもマナーはありますが、最初はこれを覚えた記憶があります🌹
  • 🫀あい🫀TOPGIRLS
    🫀あい🫀TOPGIRLS(入店歴:1年0ヶ月)
    【栃木県・ガールズバー】TOP GIRLS
    グラスの水滴吹くとかお客様が席外したら新しいおしぼり渡すとか周りを見て気を使ったりそういう細かいを教えてもらいました!
  • えり【Girls Night Cafe Airy】
    えり【Girls Night Cafe Airy】(入店歴:2年10ヶ月)
    【栃木県・ガールズバー】Girls Night Cafe Airy
    吸殻が2本になったら灰皿を交換する
    お客様が御手洗に行った際はその都度おしぼりを用意する
    古いおしぼりは参画にして端に置くなど😊
  • 三日月 える
    三日月 える(入店歴:1年10ヶ月)
    【鹿児島県・キャバクラ】EMIRAI
    💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
    飲み物を作る時はマドラーは反時計回りで回す🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️🙂‍↕️
  • 薫✨おかえりなさい
    薫✨おかえりなさい(入店歴:2年9ヶ月)
    【東京都・熟女パブ/熟女キャバクラ】おかえりなさい
    『未経験で初めて覚えたテーブルマナー』、、、

    普通なことだとは思いますが
    灰皿の変え方、お酒の作り方、席での姿勢とか
  • いと【ラピスラズリ】❤︎
    いと【ラピスラズリ】❤︎(入店歴:1年9ヶ月)
    【静岡県・キャバクラ】Lapis Lazuli
    最初はお酒の作るタイミング、作り方
    灰皿の交換のタイミングを
    教わったよ〜🙂‍↕️

    早く覚えたくて、同じ席にいる先輩の動きをよく見るようにしてたよー
  • みなみママ
    みなみママ(入店歴:1年7ヶ月)
    【東京都・スナック】スナック 奏
    お酒の作り方から、タバコの火の付け方、灰皿の交換のタイミングだったかな。
    一番うるさく言われたのが、テーブルを綺麗に保つこと。
    なので、私のテーブルセットはとても綺麗です笑
  • うい
    うい(入店歴:11ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】Belle
    ᩚ❤︎✞ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✞❤︎
    灰皿の交換のタイミング!!!
    あとは他のキャストさん見て覚えたりだとかしました‼️
    ᩚ❤︎✞ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✞❤︎
  • みさと🐰💖💖
    みさと🐰💖💖(入店歴:2年4ヶ月)
    【大阪府・ガールズスナック】girl's snack N.I.R
    初めて…あんま覚えてないけど
    灰皿とか?😊
    2本とかで変えるなら
    めっちゃ変えるやん!てなった印象です!笑
    ボトルの向きだったり、
    シャンパンの順序とか
    分かってたら印象良くなることは教えてもらいました😊
  • 💙🩵くるみ🩵💙
    💙🩵くるみ🩵💙(入店歴:6年3ヶ月)
    【愛知県・熟女パブ/熟女キャバクラ】mrs.J 半田
    未経験ではじめて覚えたテーブルマナーは
    まずはテーブルの上を常に綺麗にしておくことかなと思います。
    グラスについた水滴を拭いたり
    灰皿を2本で変えるとかだったと思います。
  • ゆづ🐱(トゥインクルスター✨️)🐶🐾
    ゆづ🐱(トゥインクルスター✨️)🐶🐾(入店歴:1年11ヶ月)
    【神奈川県・キャバクラ】トゥインクルスター
    ボトルのお客様の時はラベルが上に来るように作ったりとかします。
    マドラーの回し方とかは左廻しとかですかね?
    後はハイボールとかサワーとかのお酒の作り方は炭酸なので最初だけお酒入れて炭酸入れてマドラーでやるけど、2回目以降はお酒入れてマドラーで先に回してから炭酸入れてグラス拭いて渡してます。
    炭酸が抜けたら美味しくないと思うので小さな気遣いも心がけて作ってます。
  • るい🐈
    るい🐈(入店歴:1年1ヶ月)
    【愛知県・ガールズバー】WHITE.
    ボトルの向き、ビールやシャンパンを注ぐときのラベルの位置、ドリンクの作り方、マドラーの回す方向、おしぼりの渡す向き、灰皿の変え方、コースターと灰皿の位置とかですかね꒰ᐢ っ· ᴗ⸝⸝ᐢ꒱夜のお仕事が完全未経験だったので、学ぶことはたくさんありました🎀 ᕷ
  • ☁️和田わた☁️
    ☁️和田わた☁️(入店歴:2年6ヶ月)
    【鹿児島県・コンカフェ】Candy made
    ボトルの向きとか



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  • 🩷工藤梨紗🩷
    🩷工藤梨紗🩷(入店歴:10ヶ月)
    【宮城県・ラウンジ】OMEGA
    未経験で初めて覚えたテーブルマナー

    初めて覚えたテーブルマナーは、煙草2本になったら灰皿を変えること…
    あとは、ボーイさんへの灰皿お願いします。の手での合図とコンタクトをとって持って来てもらったりですかね。
  • ♥️♥️ありさ♥️♥️
    ♥️♥️ありさ♥️♥️(入店歴:4年10ヶ月)
    【愛知県・熟女パブ/熟女キャバクラ】mrs.J 柴田
    お酒の作り方や、ボトルの向きや、炭酸はまぜない!シャンパンつぐときは、ボトルの向きにきをつける!テーブルの上を常に綺麗に綺麗にする!
  • 🌸🥂🍾チカ🌸🥂🍾
    🌸🥂🍾チカ🌸🥂🍾(入店歴:3年6ヶ月)
    【大阪府・熟女キャバクラ】CLUB ONE CHAN ミナミ 心斎橋
    先輩からの指導で水割りの作り方やタバコのつけ方などは教わりましたが厳しく指導されました…その当時は怖かった
  • ✰*.🌈あみぺそ🦄໒꒱⋆*
    ✰*.🌈あみぺそ🦄໒꒱⋆*(入店歴:16年8ヶ月)
    【岐阜県・キャバクラ】クラブ PREMIUM
    まずはお酒の作り方を教わりました
    グラスにアイスを入れたらマドラーで回してグラスを冷やす
    焼酎、ウイスキーはそれぞれ指何本分など
    水滴はこまめに拭く
    マドラーを回す向きは反時計回り
    灰皿は基本的に2本溜まったら変える🚬
    おしぼりや灰皿のハンドサイン
    おしぼりの畳み方、置く向きなどですかね🧐
  • 🫆ʖˋ£ヽ🚀
    🫆ʖˋ£ヽ🚀(入店歴:3年1ヶ月)
    【三重県・ガールズバー】JEWEL 四日市
    テーブルマナーで教えて頂いたことは、灰皿交換やグラスの水滴を拭くことなど‼️あとは接客中に肘をついて話さないこと✋
  • はる👸🏻
    はる👸🏻(入店歴:1年9ヶ月)
    【東京都・ガールズバー】girls bar mone
    タバコを吸われるお客様の灰皿は2,3本で新しいものに変えることや、グラスの水滴を拭くことは最初に覚えました💭
    テーブルマナーではないですが、お酒の作り方はモネに入店して学びました!
  • 🌈🐲🌻めぐみ🌻🐲🌈
    🌈🐲🌻めぐみ🌻🐲🌈(入店歴:2年11ヶ月)
    【三重県・熟女パブ/熟女キャバクラ】mrs.J 津
    灰皿2本変えやグラス水滴吹き
    お酒を入れる時はボトルのラベルを上向きに🥃

    水割りやロックの作り方
    炭酸を入れる時のコツなど…。

    シングル・ダブルも初めはわかりませんでした😊🌻

    あたしは
    瓶ビールの注ぎ方がいつも下手くそです 笑
  • かんな🐾🤍OWL
    かんな🐾🤍OWL(入店歴:8ヶ月)
    【東京都・ガールズスナック】Girl’s Snack OWL
    グラスの水滴吹くとかお客様が席外したら新しいおしぼり渡すとか周りを見て気を使ったりそういう細かいを教えてもらいました!
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