入店歴:1年4ヶ月
マドラーを反時計回りにまわすこと!その理由が個人的にはロマンチックで大好きです✨️✨️ご存知ない方は先輩方に聞いてみてください😊
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入店歴:1年4ヶ月
お酒の作り方ですかね🤔
お酒の種類や、お客様の好みによって濃さや割ものが変わってくるので都度緊張しながら作っていた記憶があります💭
未経験の時は初めて見る、飲んだことのないお酒ばかりでお客様に教わることの方が多かったかもしれません笑
入店歴:6ヶ月
あらかじめこれくらいは身につけておきたいマナーは、笑顔、元気よくあいさつする、清潔感ある身だしなみ、自分のベストのヘアメイクをする、などどんな接客業でも基本となるような回答がありました。
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入店歴:2年1ヶ月
お酒の作り方、注ぎ方?(ラベル上にするとか)、灰皿はタバコ2本で変える、、くらいかな?
そういえば今のお店は、灰皿変えないから楽ですね!
入店歴:5ヶ月
グラスの水滴はこまめに拭き取ることや、灰皿は吸殻が少しでも溜まったらすぐに新しいものと交換すること!あとは、ドリンクをお渡しするときは絶対に両手を添えて、音を立てないように静かに置くっていう基本をしっかり覚えたよ♡
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入店歴:5ヶ月
お酒を作る時に反時計回りに回します!時計回りだと時間が早くたって欲しいって意味になっちゃうらしいです!
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入店歴:2年5ヶ月
未経験だったので最初は不安でしたが、ドリンクの作り方や灰皿交換、気配りなど基本的なテーブルマナーを覚えました
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入店歴:9ヶ月
マドラーの回す向きがある事!他にもおしぼりや灰皿など細かくたくさんあるみたいで、まだまだ知らないマナーも沢山あると思います( ・ ・̥ )
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入店歴:1年9ヶ月
来店されたらおしぼり、コースター、灰皿の確認!
後お手洗いの後のおしぼりは確かに!!!!って思いました〜!
入店歴:5ヶ月
最初はドリンクの作り方や灰皿交換、テーブルを常に綺麗にしておくことから覚えました!最初は緊張しましたが、先輩たちが優しく教えてくれたので少しずつ慣れることができました!
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入店歴:6ヶ月
おしぼりの渡し方とか、グラスの拭き方を覚えました!°・*:.。.☆°・*:.。.☆°・*:.。.☆°・*:.。.☆
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入店歴:1年1ヶ月
ドリンクの作り方や灰皿交換、おしぼりの渡し方など基本的なことから教えてもらいました!最初は緊張したけどすぐ慣れました☺️
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入店歴:2年2ヶ月
おしぼりをどう渡すかや、グラスに水滴が付いていたら拭いたりだとかですかね。
テーブルの上を綺麗に保っていたらいいかなと思います!
入店歴:6ヶ月
乾杯する時はお客様のグラスより自分のグラスは下にして乾杯する‼️
これは絶対知っててほしいです‼️
入店歴:6ヶ月
お酒を入れてから割る事とかドリンクの作り方です♪♪
お客様のグラスをハンカチで拭くことです♪♪
後、手の合図などなど♪♪
入店歴:2年2ヶ月
未経験で入店した時は、お客様のグラスが空く前に気づくことや、灰皿交換のタイミングなど、キャバクラならではのテーブルマナーを一から覚えました
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入店歴:8ヶ月
おしぼりの畳み方や灰皿の交換タイミングです🙂↕️最初は会話で精一杯だったのですがお客様のドリンクが減っていないか見たりグラスを拭いたりなど周りを見て細かい気配りをする大切さを覚えました👍😉🐺💚🌟
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入店歴:1年3ヶ月
いっぱいあります!基本的に必要なテーブルマナーは1から教えてもらいました!ドリンクの作り方やステアの回し方、卓への入り方、はけ方、おしぼりの渡し方、渡すタイミング、乾杯のときのグラスの位置など右も左もわからない夜職始めたてのときに細かく教えてもらいました!あと、サンドサインも勉強しました!
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入店歴:6ヶ月
タバコ2本で交換すること!!灰皿たくさん必要なんだろうなーめっちゃこまめに変えるやーん気づけるかなー?とか呑気に思ってました🥹
あとおしぼりの3角折り?しれっとやるのが楽しい😹
入店歴:2年1ヶ月
お酒を作る時のボトルの向きとか,肘をテーブルにつけない、膝を組まないなど、連絡先交換は担当の子がいるかもしれないから自分からしない。
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入店歴:7ヶ月
おしぼりのたたみ方を学びました!
前は違うたたみ方でたたんでいたため、大変参考になりました!!!!!!!💘💘💘
入店歴:2年5ヶ月
・灰皿の交換
・お客様がトイレから戻ってきた時に
新しいおしぼり提供
・ボトルの向き
・飲んでるコップの水滴常に見張ってて濡れまくる前に乾いてるおしぼりで拭いてあげる
とか?
入店歴:2年0ヶ月
灰皿を変えるのとグラスを拭くのは1番最初に覚えました!
今でも1番気にかけてる事です!!
それであとやる事はそのうち覚えたらいい事なのでまずはそれから覚えて実践できたらお客さんの目に入るし女の子側も助かるな〜って思います!!
入店歴:7ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーは、ナプキンの使い方やグラスの持ち方でした。最初は分からないことばかりで緊張しましたが、教えてもらいながら少しずつ覚えていくうちに、こういうマナーって大切なんだなと感じました。まだ慣れていない部分もありますが、きれいにできるように意識して頑張っています✨
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入店歴:1年6ヶ月
お酒をマドラーで混ぜる際は反時計回り!
初めての時は慣れてないから時計回りでしてしまい、お客様に指摘された時もありました、、笑
でも自然と身につくので最初出来なくても意識が出来ていれば大丈夫です👍🏻
入店歴:11ヶ月
灰皿を二本で変えることとか、スタッフさんを「お願いします」って呼ぶこととか⁇夜のお仕事しないと覚えないような気がします笑
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入店歴:7ヶ月
未経験で入って最初に覚えたテーブルマナーは、灰皿交換とドリンク作りでした!✨
特に灰皿は「吸い殻が2〜3本たまったら交換」っていう基本を最初に教わって、最初はタイミングを気にするのに必死だったのを覚えてます😂
あとは、お客様のグラスが空きそうになったら気づけるように周りを見ることとか、氷やおしぼりをさりげなく準備することも最初はかなり緊張しました💭
でも、ただ座って話すだけじゃなくて、“周りを見て気配りする大切さ” を最初に学んだ気がします🎀
入店歴:10ヶ月
おしぼりの畳み方とか、お酒を作ってマドラーで混ぜる時は反時計回りに混ぜることです🥃時計回りに回したら早く帰れ〜早く時間進め〜って意味になるらしく、反時計回りに回すらしいです🙄️🩵🩷️️️️️️🩵
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入店歴:8ヶ月
初めて夜職を始めた際に灰皿は2本たまったら新しいのに変えるや、グラスの水滴を拭いたりドリンクが残り少なくなってきたら新しいものに変えるなどです
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入店歴:6ヶ月
灰皿交換のタイミング、乾杯のグラスの位置、おしぼりのたたみ方渡し方などいろいろ初めて覚えたことはありました> < ♡
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入店歴:7ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーは
ハンドサインです。これを覚えれば
どこの店行っても大丈夫
あとは灰皿の交換するペース
店のよって本数は違うけど基本的に1-2本で
交換するって覚えました。
入店歴:1年4ヶ月
お客様のグラスを拭くこと!!
夏場はよく水滴がたまりやすいので、タイミングを見計らって頑張って拭いてました笑
灰皿交換も、ペースが早い人だと変えるタイミングが難しかったりしました笑
入店歴:11ヶ月
本当になにもわからない状態だったので専門用語だったりグラスの水滴を拭いたり、灰皿だったりと細かく教えてもらいました>ᴗ<
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入店歴:6ヶ月
おしぼりクルクルと灰皿交換、グラスの水滴拭きです!
吸殻が2本あったら灰皿を交換するのを忘れないようにしてます!
入店歴:7ヶ月
私は全然何も分からなかったので
おしぼりの畳み方や灰皿の交換を最初覚えました笑
ドリンクの作り方まで丁寧に教えていただきました!
入店歴:6ヶ月
お客様のグラスについた水滴を拭くこと、トイレの時のおしぼり交換、かわしぼ、とか!マナーというか専門用語をすごく覚えた…!
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入店歴:11ヶ月
未経験で入店したので、最初はテーブルマナーや接客の基本から覚えました。まだまだ勉強中ですが頑張っています!
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入店歴:8ヶ月
ドリンク貰う度にお礼言って乾杯するのと、抜ける時にいただいたお酒は飲み干してご馳走様でしたしてグラスを合わせて抜けることを1番最初に覚えました
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入店歴:1年0ヶ月
最初に覚えたのは、お客様の飲み物や灰皿などを気にして周りを見ることです!最初は緊張したけど、先輩たちが優しく教えてくれたので少しずつ慣れていけました♡
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入店歴:1年3ヶ月
お酒の作り方、灰皿交換、おしぼりを渡すなどなどいろいろとあると思いますが、徐々に覚えていけば自然とできるようになると思います!!
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入店歴:1年1ヶ月
未経験で最初に覚えることは
お酒の作り方、灰皿交換やテーブルのタイミングです!
あとはお話中でもお客さんのグラスが空きそうなときに気づくこととかです!
入店歴:5ヶ月
グラスふくとか、三角折りとか、灰皿こまめに変えたりとか、したことないことをたくさんしました
まだまだ慣れない部分もあるけど、それでも意識してやってます💖💞🩷
入店歴:10ヶ月
初めて夜職についたのが8年前で
緊張もありはっきりと覚えていないのですが
お酒の作り方、グラスの水滴を拭くこと、灰皿を2本でかえることなどを教えていただきました☺️
ですが、始めは緊張もしますし 全部はできないと思うので、笑顔で楽しくお話ができたらいいと思います☺️
入店歴:6ヶ月
灰皿を交換するタイミングや、乾杯する時のグラスの高さ、シャンパンを注ぐときのボトルの向きや持ち方など、この仕事をすることで身についたことが沢山です!
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入店歴:3年6ヶ月
おしぼりをお客様に渡す時に折り目の方を向けて渡すことです!何も気にしていなくて入店当初に先輩の女の子に教えてもらったのを覚えてます笑
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入店歴:8ヶ月
おしぼりのたたみ方!とかおしぼりはお客様1人に1つとか!おしぼりだけでも位置とかあるんだと感心した覚えがある!
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入店歴:6ヶ月
タバコの吸殻は2本溜まったら灰皿を変えること!今まで居酒屋でしかバイトしたことないからお客様の灰皿を帰ること知らなかった!
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入店歴:1年7ヶ月
灰皿を交換するタイミングや方法とかかな(?)
なんか色々あるだろうけど、覚えてきてもはや思い出せない
入店歴:1年1ヶ月
灰皿を交換するタイミングや方法とかかな(?)
なんか色々あるだろうけど、覚えてきてもはや思い出せない
入店歴:1年5ヶ月
なんだろう~❓と記憶を遡ったけど初めて覚えたことを覚えていない😂
でも、おしぼりをお客様に渡す時に開かさって無い方をお客様に向けて渡す という作法を知った時は、ふーん‼️おしぼりにもルールあるんだぁ‼️って思いました😂😂