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未経験で初めて覚えたテーブルマナー

回答 4378件
  • えみか🐣OWL
    えみか🐣OWL

    入店歴:4年7ヶ月

    【東京都・ガールズスナック】Girl’s Snack OWL

    お酒の作り方、座り方や姿勢、グラスの水滴をふく、など初日に説明された記憶がありますが
    あまり覚えてない😂

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  • えりか
    えりか

    入店歴:5年3ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】CLUB KING

    おしぼりの畳み方や意味。
    乾杯の仕方、灰皿の変え方、
    お酒の作り方、
    グラスを拭く事とかかな〜

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  • いまり
    いまり

    入店歴:9ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Girls Bar Killer Queen

    おしぼりの渡し方〜✨
    あとは灰皿を変えるタイミングとか、結露がついたグラスを拭くこととかも最初の方に覚えました〜✌️

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  • ちはる
    ちはる

    入店歴:11ヶ月

    【栃木県・キャバクラ】CLUB Fiction

    グラスを拭いたりタバコが2本たまったら灰皿交換することです。
    グラスに水滴がついてきたりしたらグラスを自分が持ってるハンカチで拭いたり灰皿はタバコが2本たまったら交換するこれが基本のテーブルマナーです。

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  • みゆき
    みゆき

    入店歴:9ヶ月

    【東京都・スナック】スナック 奏

    お酒を作る時は、ラベルが上で見えるように、作り終わった後もお客様に見えるようにというのが初めて覚えたテーブルマナーです。
    気を抜いてると忘れちゃうから、お酒作る時はちょっと集中してます笑

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  • みさき Egoist square両国
    みさき Egoist square両国

    入店歴:1年4ヶ月

    【東京都・スナキャバ】Egoist square

    グラスを混ぜる時の向き!
    時がゆっくりと流れるようにと反時計回りの向きで混ざるのがマナーと習いました!お酒作ることも慣れてなくて、頭中で唱えながら混ぜてました!笑

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  • さら
    さら

    入店歴:1年0ヶ月

    【千葉県・カフェバー】ANRI

    灰皿交換、ステアの仕方、おしぼりの呼び方、おしぼりのたたみ方とか(՞_ ̫ _՞)" 知らないことだらけでした🥺

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  • 💖💜💖MOMOCHI💜吉祥寺リコリス💖💜💖
    【東京都・ガールズバー】GIRL'S BAR LyCoris

    シャンパンの注ぎ方やテーブルの置き方は働くまで知らなくて先輩に教えていただきました!まだまだ知らないマナーあると思うので覚えていきたいです🎶

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  • ともまねちゃん🐶🐾Jemelli
    ともまねちゃん🐶🐾Jemelli

    入店歴:6年11ヶ月

    【大阪府・ラウンジ】Jemelli due

    灰皿交換の仕方だったり、
    グラス拭いたり、おしぼりまとめたり、その他テーブルマナーを徹底的に教えてもらったかなぁー🙌🔥

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  • 🎀 みあ 🎀
    🎀 みあ 🎀

    入店歴:3年1ヶ月

    【東京都・ガールズバー】Girls Bar M

    灰皿すぐ変える!グラスは水滴を定期的に拭く!!色々覚えたけど初歩的な事で意識せずに出来るようになったのはこれかなと思います!

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  • ユイ【千葉sonica】
    ユイ【千葉sonica】

    入店歴:9ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】Girl's Bar Sonica

    テーブルマナーは、
    前にキャストをしていたので
    なんとなく覚えていました😊

    エスコートになって新しく覚えたのは、
    お酒の種類と呼び方‼️

    これに関してはお店によって呼び方が違うので、
    なかなか苦戦しています💦

    それでも、
    女の子にいち早く届けられるように
    早くマスターしたいです😊

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  • かな*Salon de M*
    かな*Salon de M*

    入店歴:1年5ヶ月

    【東京都・クラブ/ラウンジ】Salon de M

    お酒の作り方ですかね。
    ハイボールが意外と難しく、氷でグラスを冷やす、氷の穴部分を横に向けてトングで入れる、ウイスキーを注ぐ量はワンフィンガー、もしくはツーフィンガー。炭酸は氷ではなくグラスに当てながら注ぐ、マドラーでのステアは、一回だけ底を掬うように。
    意外と難しいですよね。

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  • みずき
    みずき

    入店歴:1年2ヶ月

    【大阪府・熟女キャバクラ】熟女キャバクラ 水響

    スタッフの方にテーブルマナーを詳しく教えて頂きました✨

    ・お酒を作る際にグラスに入れる氷🧊の量

    ・グラスに氷を入れたら、マドラーで混ぜてグラスを冷やしてから、お酒を作ること

    ・お酒を薄めか濃いめに作るかで、ブランデー、ウィスキー、焼酎などを入れる量が変わること

    ・お酒を水や炭酸で割ってマドラーで混ぜる

    ・煙草🚬は灰皿に吸い殻が2本溜まったら、その上に新しい灰皿をのせて、お客様には別の新しい灰皿を用意する

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  • あややん
    あややん

    入店歴:11ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】Carnet

    灰皿をタバコ2本目吸い終わったら変える、グラスに水滴が付いてたら拭くなど話しながら見ないといけない事が多くて慣れるまでは大変でした☁️

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  • 京*Salon de M*
    京*Salon de M*

    入店歴:1年3ヶ月

    【東京都・クラブ/ラウンジ】Salon de M

    テーブルを綺麗にしておくことかな?お客様の前のスペースは広くしておいて、自分のほうにお水やら灰皿やら色々まとめておく!

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  • もも
    もも

    入店歴:1年8ヶ月

    【鹿児島県・キャバクラ】倶楽部 鶴

    私が覚えたマナーは、
    お客様がお煙草を吸われる際はサッと
    ライターを差し出したり、タバコは2個以上になったら取り替えたり、お酒は半分以上減ったら
    足すという事を最初に覚えました🌙

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  • りん ◆BAR FAIRY◆
    りん ◆BAR FAIRY◆

    入店歴:1年6ヶ月

    【大阪府・ガールズバー】BAR FAIRY -都島本店-

    灰皿を変えるタイミングやドリンク聞くタイミングかな……
    人に寄っては変えなくていいよ〜〜とか全部飲みきってから!みたいな方もおられますがお客様が気づく前というか、定期的にそこは見てたりしてます😌

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  • 🍀よつば🍀
    🍀よつば🍀

    入店歴:1年3ヶ月

    【東京都・学園系セーラー服コンカフェ】二次元カノジョ

    おしぼりの渡し方や灰皿の交換の仕方など、基本的なことから丁寧に教えてもらいました。一つずつ覚えられるので、未経験でも無理なく成長できました!⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*

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  • りるか【ガルコレ成田】
    りるか【ガルコレ成田】

    入店歴:1年2ヶ月

    【千葉県・韓国風ガルバ】ガールズコレクション

    夜職が初めてだったので何もかも分からずでした😅
    灰皿は2本入ってたら交換!とかお客様がお手洗いに行ったらおしぼりを渡す!とか
    覚えることはあるけど楽しく学べます✌🏽✨✨

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  • ミイ
    ミイ

    入店歴:1年2ヶ月

    【千葉県・ガールズバー】KARAOKE SNACK LILY

    -------------

    使わないおしぼりは三角に折ってコンパクトに端に置いておく、ドリンク混ぜる時は反時計回り、灰皿いっぱいにならないように交換するetc.....

    ---------------------------------------------

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  • チカ
    チカ

    入店歴:3年1ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】Girl's Bar A'laise 武蔵小杉店

    会話の際に相槌を打つ、話を遮らない、スマホや店内をキョロキョロ見ないなど、聞く姿勢を大切にすること。最初は何も分からなかったけど、先輩を見て少しずつ覚えました!マナーより“清潔感・気配り・丁寧さ”を意識することからでした!

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  • ゆゆ@本厚木わっ‼︎ちゃちゃ
    【神奈川県・ガールズバー】わっ!!ちゃちゃ

    灰皿交換のやり方や,乾杯する時はお客さんより下で乾杯すること,お客さんがお手洗い終わって帰ってきたらおしぼりを渡すことです!

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  • かりん
    かりん

    入店歴:10ヶ月

    【東京都・ガールズバー】GIRL'S BAR NYX

    ドリンクの出し方やおしぼりの交換など、基本的なことから教えてもらいました。最初はそこを意識して頑張りました。

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  • はな
    はな

    入店歴:1年10ヶ月

    【東京都・私服ガールズバー】RESORT STYLE TOKYO

    灰皿変えるとか、、ですかね…お恥ずかしい話ですが、最初はハイボールがなんだか知りませんでした笑毎回誰かに助けを求めてました…

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  • まよい
    まよい

    入店歴:1年5ヶ月

    【熊本県・コンカフェ】Candy Made 熊本店

    灰皿交換を初めて覚えました!音を立てないように交換するのが難しくて大変でしたが、今では灰皿交換のプロと言われるくらい上手になりました◎

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  • さき
    さき

    入店歴:2年0ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】CANDY TOWN

    おしぼりの三角折りや、灰皿に吸殻が2本溜まったら新しい灰皿に交換するなどです!
    初めは忘れてしまったりしたけど段々慣れてきて自然にできるようになりました✨

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  • レイラ
    レイラ

    入店歴:7年0ヶ月

    【鹿児島県・バニーガールズバー】ハッピーアリス本店

    おしぼりにも呼び方があることですかね!熱いおしぼりは(あつしぼ)、乾いてるおしぼりは(かわしぼ)、冷たいおしぼりは(つめしぼ)など、覚えるのに必死になってました!!

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  • 成瀬 みな
    成瀬 みな

    入店歴:1年10ヶ月

    【愛知県・クラブ/ラウンジ】佳宵

    お客様のお酒を作り、水滴を拭く事をまず最初に覚えました✨️後手元が美しく見えるよう考える事も大事だともいます!

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  • ゆき
    ゆき

    入店歴:9ヶ月

    【福岡県・CAガールズバー】中洲 Air Line

    コースターふく

    ✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳✧·˚⌖. ꙳

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  • りさ
    りさ

    入店歴:9ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】TINDER LAND

    どのくらいで灰皿交換するとか、おしぼりでグラスふくとか、おしぼりさんかくにするとかですかね!知らないことばかりだた

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  • あかね❣️AILEM❣️
    あかね❣️AILEM❣️

    入店歴:1年2ヶ月

    【東京都・ガールズバー】AILEM

    灰皿交換とかかな💭
    2本吸い終わったタバコが灰皿に置いてあったら交換!こんなにも早く交換するとは知らなかった!

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  • れい(こ)
    れい(こ)

    入店歴:5年7ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】Club B AND THE B

    灰皿交換、お手洗い後におしぼりを渡すことだったり、グラスの水滴を拭いたり…
    慣れてない時はとにかくこの3つだけは意識してねって言われてたので
    ひたすらやってましたね

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  • もか
    もか

    入店歴:3年6ヶ月

    【東京都・ガールズバー】BAR REX

    灰皿交換とおしぼり交換‪⸜‪‪‪‪‪︎👍‪‪︎⸝‬‬‬‬‬‬‬‬‪⸜‪‪‪‪‪︎👍‪‪︎⸝‬‬‬‬‬‬‬‬‪⸜‪‪‪‪‪︎👍‪‪︎⸝‬‬‬‬‬‬‬‬
    灰皿にタバコ2.3本で交換する、それと御手洗から帰ってきたらおしぼりを渡すとか👍🏻⸒⸒👍🏻⸒⸒👍🏻〰︎𓈒𓏸

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  • るる
    るる

    入店歴:1年3ヶ月

    【大阪府・スナックバー】フェスティバル 千日前店

    灰皿を変えるタイミングであったり
    お手洗いに行かれた際には、おしぼりを渡すなど、
    細かなテーブルマナーを覚えることができました✨✨

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  • ほのか🐰🍺
    ほのか🐰🍺

    入店歴:4年3ヶ月

    【福岡県・ガールズバー】HALEMOANA

    灰皿変えたりグラスの水滴を拭くことです❕
    さりげなすぎて気付くわけないのだ🐹
    いまはしょっちゅうしてしまうレベル笑笑

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  • 🦋‪こころ🦋‪
    🦋‪こころ🦋‪

    入店歴:2年9ヶ月

    【大阪府・熟女キャバクラ】熟女キャバクラ 玉響

    もう今はあまりないのかなと思いつつも、私が水商売に入った18歳の頃。26年前ですね。
    当時のママに
    「マドラーは左回りやからね」
    と教えてもらいましたね。
    意味は時計と反対回りだから、時を戻したいという意味だと教わりました。
    だから今でも左回りでマドラーを使うのが当たり前だと思ってますね。

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  • みい
    みい

    入店歴:1年1ヶ月

    【東京都・女子大生ラウンジ】吉祥寺女子大生ラウンジ LEON

    面接の時にボーイさんに
    ある程度の基礎は教えてもらいました!
    その後は同じ席に着いている
    お姉さん達に優しく教えてもらいました😌

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  • 緒方ひまり💎🐸🎱【桜塾】
    【宮城県・ラウンジ】Club 桜塾

    灰皿交換
    使用済みおしぼりは3角折り
    ボトル飲む気をお客様に見えるようにお酒を作る
    グラスの吹き方(飲み口は拭かない、触らない)

    もう習慣になってしまっているので、テーブルマナーってなんだっけ?ってなる事もしばしば……。頭で考えるより、体で覚えてしまえば簡単です!(笑)

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  • くろみ
    くろみ

    入店歴:1年2ヶ月

    【神奈川県・バニー系ガールズバー】BUNNY'S

    グラスをおしぼりで拭くこと!飲食店どのアルバイト経験長かったのでグラスを音を立てて置いたらダメなこととか、机を綺麗に保つこととかは自然と身についてました

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  • ととにゃあ
    ととにゃあ

    入店歴:3年4ヶ月

    【鹿児島県・コンカフェ】Cafe Bar Dessert

    お酒の作り方やグラスの持ち方など、基本的なことから教えていただきました⊂( ・ω・ )⊃
    少しずつできることが増えていくのが嬉しいです⊂( ・ω・ )⊃

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  • あむ
    あむ

    入店歴:1年2ヶ月

    【福岡県・アイドルコンセプト ショーパブ】MUTEKI福岡

    ボトルのラベル?の向きだったり、
    マドラーで混ぜる時の方向だったり!
    このふたつがやっぱ覚えやすくて、
    一番かなっておもいますっ!- ̫ -💛ྀི💛ྀི

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  • あこ
    あこ

    入店歴:10ヶ月

    【東京都・キャバクラ】LOUNGE makeself

    灰皿に吸殻が溜まってないか
    グラスに水滴がついてないか
    マドラーは反時計回り
    など周り見て学ぶことばかりです!

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  • もか
    もか

    入店歴:1年2ヶ月

    【神奈川県・ガールズバー】ハマ★Style

    お酒の作り方がなかなか覚えられなくて難しかったです
    あとは灰皿の交換する方法とか、タイミングです!

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  • まや
    まや

    入店歴:11ヶ月

    【愛知県・キャバクラ】Second

    お酒を混ぜる時はマドラーを反時計回りに回すこと!時間が早く進みませんようにという深い意味が込められてて、素敵だと思いすぐ覚えちゃいました✨

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  • 乃愛【𝐆𝐢𝐥𝐠𝐚𝐦𝐞𝐬𝐡】😈ྀི👅
    【東京都・コンカフェ&ラウンジ】Concafe & Lounge Gilgamesh

    反時計回り🔄
    お酒の作り方
    ハンカチの使い方
    基本的なことを事細かく丁寧におしえてもらえますか✨

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  • あすか
    あすか

    入店歴:9年7ヶ月

    【千葉県・キャバクラ】club Berth

    初めて覚えたテーブルマナー🤔
    もうかなり前だけどお酒の作り方と座り方かな。
    今でも座り方は意識しています🫶背筋を伸ばす事!
    猫背は駄目。背筋をピンと伸ばすだけでも綺麗に見えると当時ボーイさんに教えていただきました🥺

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  • うみ
    うみ

    入店歴:2年3ヶ月

    【愛知県・ガールズバー】CRYSTAL

    水滴が着いたら拭く!
    やっぱりなによりもこれが1番大切だと思います!
    飲んでる時にズボンにポタポタ落ちたら気の毒ですし、もし水滴のせいで滑ってグラスが割れたらえらいこっちゃですから!

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  • ❣️名前は会ってからのひみつ🤫♡❣️
    【大阪府・熟女キャバクラ】CLUB ONE CHAN 梅田堂山

    自分のグラスの上にコースターや自分のお名刺を乗せて席を立つというのを初めて見ました👀✨️
    席を立った後のグラスによくコースターを置いてくださってる方が多くてなるほど!と感動しました✨
    置いてると自分のだと分かりやすいかららしいです☺️

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  • みく【新橋 Damon】
    みく【新橋 Damon】

    入店歴:2年0ヶ月

    【東京都・私服ガールズバー】Girl's Bar Damon

    初めて覚えたテーブルマナーは
    お客様でタバコを吸う方の
    灰皿にタバコが2本くらい溜まったら
    上から新しい灰皿を被せて
    手前に引き
    古い灰皿を回収して
    新しい灰皿を置くと
    一連の流れが
    ふだんタバコを吸わないので
    そんなマナーがあるんだ!と
    びっくりしたのと
    沢山吸う方だと
    灰皿がめっちゃ沢山必要じゃん!
    とびっくりしました!
    何個も使うので
    吸う人なのか確認して
    沢山準備しておく事を学びました!

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  • 🩵5人リキ🩵ナノ【JJ-上野】
    【東京都・ガールズバー】JJ上野

    最初に覚えたのは灰皿の交換と、濡れたグラスを拭くことでした!🥂✨
    正直「そんなところまで見るんだ…!」ってびっくりしたけど、テーブルがきれいだとお客さんも気持ちよく過ごせるんだなって実感しました☺️
    最初はタイミングも分からなくてソワソワしてましたが、気づいたら自然にできるようになってて、少し成長した気がします🌸

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