入店歴:1年1ヶ月
未経験で最初に覚えたテーブルマナーは、グラスの置き方とかおしぼりの渡し方だよ🎀
小さな気遣いだけど、それだけで印象が変わるって知れて勉強になりました💕
入店歴:1年2ヶ月
パンクロ&みかん🍊
1番最初に覚えたテーブルマナーは
「おつまみ」
とかの取分けでした
レモンの絞り方とか…
不器用で苦手でしたが
成せばなる‼️
入店歴:2年8ヶ月
最初は本当に何も分からなくて少し不安でしたが、基本的なテーブルマナーを一つずつ覚えました✨
グラスの置き方やタイミングなど、自然にできるようになるまでしっかり教えてもらえたのが安心でした☺️
少しずつ慣れていく感覚があって、自分の成長も感じられています🌿
入店歴:2年8ヶ月
灰皿交換のやり方は知らなかった気がする!
グラスの結露拭く、お手洗いから戻られたらおしぼり新しいの渡すとかは、なんとなくやるんだろうなぁとは思ってたけど、灰皿交換という概念もなかったし、灰が飛ばないように重ねて下げるみたいな美しい動きも教えてもらえてよかったとこ🙆♀️
入店歴:3年5ヶ月
グラスについた水滴を拭くタイミングが難しくて!お客様がグラスを置くたびにシュッと拭きに行くんですけど、最初は間合いが掴めなくて『そんなに拭かなくて大丈夫だよ(笑)』って笑われちゃいました」
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入店歴:4年4ヶ月
灰皿の交換仕方や、ドリンクの作り方です!
お席でのマナーをたくさん教えて頂きました!
今では無意識に出来るようになり、糧になってます!
入店歴:11ヶ月
未経験で一番最初に覚えたのは、グラスの持ち方とかお酒の作り方🍸
ちょっとした気遣いだけで印象変わるって知って、接客って奥深いなって思った🥹💕
入店歴:1年1ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーはお酒を混ぜる時のマドラーの回転方向やラベルを向けておくなど細かいけどサービスとして大切なことを沢山学びました。
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入店歴:9ヶ月
グラスの持ち方や置き方、お酒の作り方など基本的なことから教えてもらいました。
分からないことはその都度聞けるので、少しずつ覚えていけました。
入店歴:1年0ヶ月
お酒の作り方や、グラスのふき方、灰皿を交換するタイミングなどなど細かいことまで教えてくれるのでとっても安心して働けます🙆♀️
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入店歴:3年2ヶ月
タバコ吸うお客様の時は灰皿に2本くらい吸い終わったのが出来たときに交換してねと言われました!
灰皿大量に必要なんだなと思った記憶があります🤔
あと、ドリンク飲むペースを女の子と合わせて一緒に貰いやすくするとか!
入店歴:3年0ヶ月
おしぼり三角にしたり、灰皿変えたり?が
1番覚えやすくて身についたかも!!
お酒元々飲めなかったからお酒の作り方は
少し時間かかったかも笑
入店歴:2年0ヶ月
未経験で初めて覚えたテーブルマナーはお酒を混ぜる時のマドラーの回転方向やラベルを向けておくなど細かいけどサービスとして大切なことを沢山学びました。
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入店歴:1年2ヶ月
トイレから帰ってきたらおしぼりを渡すとかドリンクがなくなったら必ず聞くとか、ドリンクの水滴を拭くなど基本中の基本を教えてもらいました
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入店歴:2年2ヶ月
お客さんよりはグラス下で乾杯する、タバコは溜まる前に灰皿変える、飲み物無くなる前に何飲むか聞くჱ̒՞ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳՞꒱
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入店歴:1年0ヶ月
グラスの水滴拭くこと!!!!!
1番忘れがちで普段プライベートで自分のグラスの水滴拭く時もあったけど、ここではマナーなのか!!と初めて知りました笑笑
入店歴:3年9ヶ月
お客様のグラスを拭く事、マドラーでお酒を混ぜる時は反時計回りなど基本的なことを教わりました!今はアイコスの方が多いので、お客様のおタバコつけることも減りましたね😳
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入店歴:3年3ヶ月
☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。
灰皿交換とドリンク乾杯する時の高さ‼️
☆.*゚•*¨*•.¸♡o。+ ☆.*゚•*¨*•.¸♡o。
入店歴:3年4ヶ月
初めてはほんっとにお酒の作り方でした!
氷を入れてマドラーで混ぜてグラスを冷やす、
お酒を入れて割り物を入れて、またマドラーで混ぜる✨✨
今思えばすごく単純なことですが
よく夜のお店にボトルが置いてある焼酎や日本酒、ウイスキーは私が自分じゃ全然飲まないお酒だったので
どのくらいの濃さで割るかも自信なかったな〜
入店歴:10ヶ月
卓は常に綺麗にする!(๑'ڡ'๑)୨♡(๑'ڡ'๑)୨♡(๑'ڡ'๑)୨♡(๑'ڡ'๑)୨♡(๑'ڡ'๑)୨♡(๑'ڡ'๑)୨♡
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入店歴:2年1ヶ月
灰皿2本くらい溜まったら交換すること、グラスの水滴は拭くこと、トイレから帰ってきたらおしぼりを渡すこと、しゃんぱんとかのボトルはお客様に見えるように向けることとか?₍ᐢ..ᐢ₎♡
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入店歴:3年3ヶ月
お酒は使ったことがなかったので、まずお酒の作りからから教えていただきました!あとは灰皿を交換するタイミングも初めて覚えたマナーでした☺︎
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入店歴:6年3ヶ月
おしぼりのたたみ方とか灰皿の替え方とか多分そんな感じだったと思う⊂( ・ω・ )⊃
あんまり覚えてない⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃⊂( ・ω・ )⊃
入店歴:11ヶ月
お客さんよりはグラス下で乾杯する、タバコは溜まる前に灰皿変える、飲み物無くなる前に何飲むか聞くჱ̒՞ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳՞꒱
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入店歴:1年1ヶ月
乾杯するときぐらすを下に下げること
接客中ひじをつかないこと
両手でかんぱいすること
を覚えました!くせにしようとおもいました
入店歴:10ヶ月
お酒を割るときの割合とかです。
普段自分で割って飲むことがなかったので、全くわかんなかったです。指2本分くらいがちょーどいいよと言われて『わかりやすっ!』ってなりました笑
入店歴:1年2ヶ月
グラスとかコースターの水滴拭き取ったり、お客様のグラスを置く時はロゴをお客様側に向けたりすること!と、テーブルの上に落ちた灰はすぐ拭くのと、シャンパンを頂いた時はラベルが上に向くようにペールに入れるとかパッと思い出せるのは少ないけど色々覚えたと思います!!!🙂↕️✨
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入店歴:1年6ヶ月
未経験で初めて覚えた?!初めてはどれだろうある程度一緒に教えて貰えると思うから、、灰皿2本で変えるとか?
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入店歴:3年5ヶ月
まず、お酒の作り方、灰皿の替え方、おしぼり他の小物類の扱いについて、お店のやり方をきちんと教えてもらってからフロアに出るようにしました🧐
細かい所作は日々少しずつ学んでは取り入れて、より良く美しい形にブラッシュアップしています✊
入店歴:9ヶ月
ドリンクの作り方や灰皿交換など、基本的なことから教えてもらいました。
分からなくても怒られることはなく、その場で優しく教えてもらえました。
入店歴:1年8ヶ月
おしぼりの出し方や灰皿の交換、ドリンクの置き方など基本から教えてもらいました。
最初は不安でしたが、黒服さんが近くでフォローしてくれるので安心でした。
入店歴:1年2ヶ月
まずはお客様のお酒が空になったままにならないことを意識していました!
その次に灰皿かなあと!!
話しながら全部見ないといけないので最初は出来なくて大変でした💦
入店歴:2年11ヶ月
未経験で最初に覚えたのは、グラスの持ち方やお酒の作り方です🥃
ちょっとした所作でも丁寧にすると印象が変わるって教えてもらって、そこから意識するようになりました💕
基本のマナーって大事だなって感じました!
入店歴:1年7ヶ月
お客様の使用した灰皿を定期的に変えることです。はじめは他のことに意識がいき、なかなかテーブルの様子を見ながら接客するのが難しかったですが、続けていたら慣れました😃
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入店歴:1年2ヶ月
最初はラベルの向きを覚えました。
置く時も注ぐ時も気を付けなきゃいけなく、忘れがちなので今でもラベルの向きを考えながらやってます🙌
入店歴:11ヶ月
お酒の作り方!おしぼりのたたみ方!灰皿のかえ方!
キャバクラでしかやらないことなので、ガルバから初めてキャバで働いた時はわからなくて教えてもらいました!🥹🥹🥹🥹🥹🥹❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥🥰🥰🥰🥰🥰😌😌😌😌😌😺😺😺😺😺
入店歴:11ヶ月
タバコ2~3本たまったら綺麗な灰皿重ねて交換する事とおしぼりの渡し方を最初に聞いた覚えがあります!難しいマナーとかは特にないです>_<
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入店歴:11ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーは、割りものを作る際にマドラーで混ぜる時は時計と逆方向と学びました!!なかなか慣れなくて最初は苦戦しましたが今では理由もしっかり把握して気をつけることができています😌✨
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入店歴:3年1ヶ月
お酒の作り方、グラスを拭くタイミング、氷の交換するタイミング…等々やらなければならない事はたくさんあります!
よそのお店ではタバコに火をつけるタイミングや灰皿を交換するタイミングまでありますが、ホワイトレースではタバコに火は付けないのでご自身で付けて頂き、灰皿の交換はそこまで細かく交換の必要はありません。
未経験であれば、私たちが教えていくので少しずつ覚えられるかな?と思います😊
入店歴:2年10ヶ月
お酒の注ぎ方から灰皿の変え方まで全然知らなくて最初は覚えるのが大変でした💦
でも覚えてみると確かに見栄えがその方が良かったりお客さんへの細かい配慮がされていることに気が付きとても大事なんだなと感じました!
入店歴:11ヶ月
初めてはお酒の作り方ですね!
お酒を作ったこともなかったので
知っているであろう比率なども
何も知らないままスタートしました😹
マドラーを回す向きを
反時計回りにすることもその時に
教えて頂いたテーブルマナーでした🥃🪄︎︎✨
入店歴:9ヶ月
初めはグラスの汗を拭いたり灰皿がいっぱいになったら交換する、乾杯は自分のグラスを下にして乾杯することを覚えました🥃
どんどん慣れてくると手話みたいに手を上下にしたら指名、手を広げたら延長などいろいろ覚えました❣️
入店歴:11ヶ月
お酒を割ってマドラーで混ぜる時は反時計回りにすることや、おしぼりを三角折にすること、灰皿は2本溜まったら交換することなどなど、テーブルマナーはたくさんあるなって思いました!
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入店歴:1年2ヶ月
未経験で最初に覚えたのは、灰皿はこまめに交換することと、お酒の作り方や注ぎ方。基本を大事にするだけで印象が全然変わるなって思ったᕷ*.°
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入店歴:1年5ヶ月
マドラーの回す向きとかおしぼりの渡す向きとかですかね〜🙄
色々意味がちゃんとあってそこは絶対ちゃんとしないとだなって思いました😵
意味を知ってる人もいるからこそちゃんとしないとだなって‼️
入店歴:10ヶ月
灰皿の交換頻度!!
グラスの置く向き!!
乾杯する時は両手で!!
お客さまのドリンクが無くなりそうなら注文する!!
入店歴:1年4ヶ月
灰皿をこまめに交換すること!
紙タバコとか特に2本くらいで灰皿だいぶ汚くなってしまうのでこまめに変えるようにするのを覚えました!!
入店歴:11ヶ月
壁に寄りかからないなど姿勢を意識したり、グラスの持ち方、相手を気遣うことをおぼえました!
初めの頃は全然分からなくて、先輩に教えてもらっていました!
入店歴:1年8ヶ月
グラスを拭くことと、お酒の作り方・割合・割物とかを覚えました!マドラーでまぜる方向ボトルの向きなどかな。
このお店の回答一覧
入店歴:1年1ヶ月
初めて覚えたテーブルマナーは今のところ無いかも……。。分からない忘れてるだけなのかもしれない。社会人してるから一般的なことはそれなりに知識として持ってはいる。。。。。、、、、、、、、、、、、、、、
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